Tomaten kweken en tips hoe te kweken. Complete gids voor het kweken van perfecte, lekkere tomaten!
Inleiding tot het kweken van tomaten
Tomaten behoren tot de meest populaire groenten die in tuinen en kassen worden gekweekt. Hun sappige vruchten zijn rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten, waardoor ze een essentieel onderdeel zijn van een gezonde voeding. Het kweken van je eigen tomaten biedt niet alleen verse en smaakvolle producten, maar ook de voldoening van je eigen oogst.
Keuze van het juiste tomateras
De eerste stap naar succesvolle teelt is het kiezen van het juiste ras. Tomaten worden onderverdeeld in verschillende categorieën:
- Staaktomaten - groeien continu en hebben ondersteuning nodig
- Struiktomaten - hebben een beperkte groei en zijn compact
- Cherrytomaten - kleine vruchten, ideaal voor snacks
- Vleestomaten - grote vruchten, perfect voor salades
- Roma-tomaten - langwerpige vorm, geschikt voor sauzen
Criteria voor het kiezen van een ras
Bij het kiezen van een ras moet je rekening houden met:
- Klimatische omstandigheden in je regio
- Beschikbare ruimte (tuin, kas, balkon)
- Doel van de teelt (verse consumptie, verwerking)
- Weerstand tegen ziekten en plagen
- Groeiduur en opbrengst
Voorbereiding van zaden en zaailing
Het kweken van tomaten begint gewoonlijk met het zaaien van zaden. De ideale periode voor het zaaien is februari tot maart, wanneer je planten voor buitenteelt wilt hebben, of januari voor kasteelt.
Zaaiproces
- Voorbereiding van de zaaigrond - gebruik hoogwaardige zaaigrond die luchtig en doorlatend is
- Zaaien - zaai de zaden op een diepte van ongeveer 0,5-1 cm
- Bewaarcondities - optimale temperatuur voor kieming is 20-25°C
- Belichting - na kieming zorgen voor voldoende licht (12-16 uur per dag)
- Verpoten - wanneer de zaailingen het eerste paar echte bladeren hebben, verpot ze in grotere containers
Tips voor gezonde zaailingen
- Houd de grond gelijkmatig vochtig, maar niet doorweekt
- Gebruik groeilampen bij onvoldoende natuurlijk licht
- Verharden de planten door ze geleidelijk aan buitenomstandigheden te wennen
- Voorkom te dichte zaai om concurrentie tussen planten te voorkomen
Uitplanten en grondvoorbereiding
Tomaten worden naar hun definitieve standplaats verplant wanneer het risico op vorst is geweken, meestal half mei tot begin juni.
Grondvereisten
Tomaten gedijen het beste in:
- Doorlatende grond met goede waterafvoer
- pH-waarde tussen 6,0-6,8
- Grond rijk aan organische stof
- Zonnige locatie met minimaal 6-8 uur zon per dag
Grondvoorbereiding
Voor het planten is het aan te raden om:
- De grond tot een diepte van 30 cm om te spitten
- Compost of goed verteerde mest toe te voegen
- Langzaam vrijkomende mest zoals BioBizz of Plagron toe te voegen
- Plantgaten voor te bereiden met een afstand van 50-60 cm tussen planten
Planten en afstand
De juiste plantafstand is cruciaal voor gezonde groei:
- Staaktomaten - 50-60 cm tussen planten, 80-100 cm tussen rijen
- Struiktomaten - 40-50 cm tussen planten, 60-80 cm tussen rijen
Plantproces
- Plant diep - begraaf de stengel tot de eerste echte bladeren
- Druk de grond goed aan rond de wortelkluit
- Water grondig na het planten
- Installeer onmiddellijk staken of andere ondersteuningen voor staakrassen
Verzorging tijdens de groeicyclus
Bewatering
Regelmatig en gelijkmatig water geven is cruciaal voor gezonde tomaten:
- Water bij de basis van de plant, vermijd het bevochtigen van bladeren
- Optimale hoeveelheid is 2-3 liter water per plant, 2-3 keer per week
- Bij hoge temperaturen dagelijks water geven
- Druppelirrigatie is ideaal voor gelijkmatige vochtvoorziening
- Water bij voorkeur 's ochtends of 's avonds
Bemesting
Tomaten hebben regelmatige voeding nodig voor optimale groei en vruchtopbrengst:
- Stikstof (N) - belangrijk in de vroege groeifase
- Fosfor (P) - ondersteunt wortelontwikkeling en bloei
- Kalium (K) - belangrijk voor vruchtkwaliteit en smaak
- Calcium - voorkomt neusrot
Aanbevolen meststoffen
Voor biologische teelt zijn uitstekend geschikt:
- BioBizz Bio-Grow - voor de groeifase
- BioBizz Bio-Bloom - voor de bloei- en vruchtfase
- Plagron Terra Grow en Terra Bloom - complete voeding voor grondteelt
- Compostthee - natuurlijke bron van voedingsstoffen en nuttige micro-organismen
Bemestingsschema
- Weken 1-4 na planten - stikstofrijke mest om de 7-10 dagen
- Vanaf de bloei - overschakelen naar kaliumrijke mest
- Tijdens vruchtzetting - regelmatige bemesting om de 7 dagen
Snoeien en ondersteunen van planten
Snoeien van staaktomaten
Staaktomaten vereisen regelmatig snoeien:
- Verwijderen van okselscheuten - regelmatig scheuten verwijderen die groeien tussen de hoofdstengel en bladeren
- Toppen - de bovenkant van de plant afknijpen wanneer de gewenste hoogte is bereikt (meestal 5-7 bloemtrossen)
- Verwijderen van onderste bladeren - bladeren verwijderen die contact hebben met de grond
- Uitdunnen - te dicht gebladerte verwijderen voor betere luchtcirculatie
Ondersteunen van planten
Tomaten hebben ondersteuning nodig voor hun zware vruchten:
- Staken - klassieke methode, staken van 150-200 cm
- Kooien - voor struiktomaten
- Snoeren - professionele methode in kassen
- Regelmatig vastbinden van stengels aan ondersteuningen
Bescherming tegen ziekten en plagen
Meest voorkomende ziekten
Phytophthora (aardappelziekte)
- Symptomen: bruine vlekken op bladeren en vruchten
- Preventie: goede luchtcirculatie, vermijd bevochtigen van bladeren
- Behandeling: verwijder aangetaste delen, gebruik koperhoudende middelen
Neusrot
- Symptomen: donkere vlekken aan de onderkant van vruchten
- Oorzaak: calciumbrek en ongelijkmatige bewatering
- Preventie: regelmatig water geven, calcium toevoegen
Meeldauw
- Symptomen: witte poederachtige bedekking op bladeren
- Preventie: voldoende afstand tussen planten, goede ventilatie
- Behandeling: zwavelpreparaten, verwijder aangetaste bladeren
Plagen
Bladluizen
- Behandeling: afspuiten met water, zeepoplossing, pyrethrum
- Preventie: nasturtiums en goudsbloemen ondersteunen natuurlijke vijanden
Wittevliegen
- Behandeling: gele vangplaten, neemolie
- Preventie: goede kas-hygiëne
Rupsen
- Behandeling: handmatig verwijderen, Bacillus thuringiensis
Biologische bescherming
- Bevorderen van nuttige insecten (lieveheersbeestjes, zweefvliegen)
- Gemengde teelt met kruiden (basilicum, peterselie)
- Gebruik van natuurlijke preparaten (knoflookextract, brandnetelgier)
Oogsten en bewaren
Wanneer oogsten
Tomaten zijn rijp wanneer:
- Ze een gelijkmatige kleur hebben (rood, geel, oranje afhankelijk van het ras)
- Ze licht zacht zijn bij druk
- Ze gemakkelijk van de stengel loskomen
- Meestal 60-85 dagen na uitplanten, afhankelijk van het ras
Oogsttechnieken
- Oogst in de ochtend wanneer de vruchten koel zijn
- Gebruik een schaar of vouwmes voor schoon afsnijden
- Laat een klein stukje steel aan de vrucht zitten
- Ga voorzichtig om met rijpe vruchten om blauwe plekken te voorkomen
Bewaren van tomaten
Verse tomaten
- Bewaar bij kamertemperatuur, niet in de koelkast
- Optimale bewaartemperatuur 12-20°C
- Vermijd direct zonlicht
- Houdbaarheid 1-2 weken
Langdurige bewaring
- Invriezen - heel of in stukken gesneden
- Inmaken - als saus, puree, geconcentreerde passata
- Drogen - in een droger of oven
- Inmaken in olie met kruiden
Teelt in kas versus buitenteelt
Voordelen van kasteelt
- Verlengd teeltseizoen - eerder planten, later oogsten
- Bescherming tegen weersinvloeden - wind, regen, hagel
- Betere controle van temperatuur en vochtigheid
- Lagere risico op ziekten - vooral phytophthora
- Hogere opbrengst - optimale groeiomstandigheden
Kasklimaat
Optimale omstandigheden in de kas:
- Dag-temperatuur: 22-25°C
- Nacht-temperatuur: 16-18°C
- Luchtvochtigheid: 60-70%
- Regelmatige ventilatie
- Mogelijk gebruik van ventilatoren en schaduwdoeken
Buitenteelt
Voordelen:
- Lagere kosten
De meest gestelde vragen die ik krijg van het voorjaar tot begin herfst gaan over het juist kweken van tomaten (tomaten zaden) en hoe je problemen met de teelt kunt oplossen of vermijden. We kweken allemaal graag tomaten, maar ook zij hebben hun uitdagingen. Ik heb daarom een uitgebreid artikel samengesteld waarin ik alle mogelijke vragen één voor één beantwoord en iedereen advies geef over hoe je verschillende soorten tomaten succesvol, zelfverzekerd, maar vooral eenvoudig kunt kweken.
Inhoud:
- klimaat en bodem
- tomaten zaden
- tomaten water geven
- problemen met tomaten
- ziekteresistente rassen
- oogst
Je bent waarschijnlijk al klaar om te beginnen, dus laten we aan de slag gaan!
Klimaat en bodem
Tomaten houden van een lekker warme plek in volle zon en hebben 8 uur zonlicht per dag nodig, anders kunnen ze zwak worden en weinig vruchten produceren.
De ideale bodem-pH voor het kweken van tomaten moet een waarde hebben tussen 5,5 en 6,8. De bodem moet vruchtbaar, diep, goed gedraineerd en rijk aan organisch materiaal zijn. Als de bodem nat blijft op de plaatsen waar we willen planten, moet je een verhoogd bed aanleggen. Het is belangrijk dat de bodem zo gelijkmatig mogelijk water vasthoudt, omdat ongelijke wateropname verschillende problemen bij tomaten kan veroorzaken. De meest voorkomende zijn: afvallen van bloemen, barsten van vruchten en rotting.
Als je de meest geschikte omgeving voor je tomaten wilt creëren, is een goede hoeveelheid compost of organisch materiaal belangrijk. Over het algemeen wordt 7,6 cm organisch materiaal in de bovenste 15,2 cm van de bodem aanbevolen. Je kunt ook een bodembedekker kweken om te helpen bij het creëren van de bodem. Laat graan of peulvruchten groeien, maai ze en voeg ze toe aan de bodem. Deze methode wordt groenbemesting genoemd.Wat is het verschil tussen niet-hybride en hybride rassen?
- Erfgoedvariëteiten worden gedefinieerd als open bestuivende rassen die vele generaties geleden zijn ontdekt en zo waardevol waren dat ze werden bewaard, behouden en doorgegeven. Er is algemeen overeenstemming dat genetisch gemodificeerde planten niet als erfgoedvariëteiten kunnen worden beschouwd. Erfgoedvariëteiten zijn vaak niet zo productief als hybriden, maar smaken meestal beter en u kunt hun zaden van het ene seizoen naar het andere bewaren, of eventueel een variëteit kweken die uitstekend geschikt is voor uw omstandigheden. De meeste erfgoedvariëteiten zijn van het stoktype, wat betekent dat ze uitgroeien tot lange, uitgestrekte, klimmende planten en gedurende het hele seizoen doorlopend tomaten produceren.
- Aan de andere kant zijn er hybride tomaten, waarvan de teelt gecontroleerd en georganiseerd werd om specifieke redenen. Ze worden bijvoorbeeld gekweekt om een grotere resistentie tegen ziekten te hebben. Dit ontbreekt juist bij erfelijke rassen. In werkelijkheid hebben hybride tomatenrassen veel voordelen ten opzichte van open bestuivende rassen. Hybriden produceren gewoonlijk meer en rijpen eerder en gelijkmatiger. Hun vruchten zijn over het algemeen van betere kwaliteit.
- Het is echt aan u welk ras u wilt kweken. Als u hybriden wilt vermijden en alleen niet-hybride rassen wilt kweken, moet u op de etikettering letten. Voor hybriden wordt gewoonlijk de aanduiding "F1" gebruikt. Als u tomaten nodig heeft of wilt die resistent zijn tegen ziekten, moet u hybriden aanschaffen. Bijvoorbeeld VFFNTA betekent dat de plant resistent is tegen Verticillium verwelkingsziekte, Fusarium 1 en 2, wortelknobbelaaltjes Nematodes, Tobacco mozaïekvirus en Alternaria stengelrot. Een plant met het label VFFNTA is een goede keuze als uw tomaten in het verleden door deze ziekten zijn aangetast.
Tomatenzaden
In gebieden met een lang seizoen kunnen tomaten direct in de tuin worden gezaaid, maar de meeste mensen beginnen ze binnen te zaaien 5 – 6 weken voor de laatste lentevorstnacht, pas daarna planten ze de zaailingen in de tuin. Het grote voordeel van het zaaien van tomaten uit zaad is het enorme assortiment aan soorten dat u kunt kweken, omdat u niet afhankelijk bent van het feit of een bepaald ras op voorraad is in het tuincentrum of de kwekerij.
Planten en bemesten
Ik heb altijd een kleine hoeveelheid gebalanceerde organische meststof zoals 5-5-5 gebruikt en dit vlak voor het planten door de grond gemengd. Over het algemeen geldt dat u het met bemesten niet moet overdrijven als de plant goed is aangeslagen en volop bloeit, omdat te veel stikstof veel bladeren maar minder vruchten oplevert. Ik heb echter ontdekt dat het toevoegen van een kleine hoeveelheid gebalanceerde meststof de planten een goed, gezond begin geeft.
De volgende keer dat u wilt bemesten, is pas wanneer de tomaten beginnen te bloeien. Ook het besproeien van de plant met een oplossing van zeewier twee of drie keer per seizoen verhoogt de kracht, wat klimplanten helpt ziekten af te weren.
Tip: Plant tomaten altijd diep, liggend op de zijkant.Graaf een ondiepe plantbed. Verwijder de onderste stengels en takken van de tomaten, laat alleen de bovenste bladeren over. Leg de hele plant op zijn kant in de bed en bedek met aarde. Alleen de bovenste bladeren moeten zichtbaar zijn. Maak je geen zorgen als de bladeren naar opzij wijzen, dit zou vanzelf moeten rechttrekken en binnen een paar dagen rechtop groeien. Ik plant tomaten op hun kant omdat de hele stengel die nu bedekt is wortels zal vormen, wat de plant het beste fundament geeft om beter voedingsstoffen en water op te nemen. Bovendien zorgt een uitgebreider wortelstelsel dicht bij het bodemoppervlak ervoor dat de plant meer warmte tot zijn beschikking heeft en meer tomaten produceert.
Water geven en mulchen van tomaten
Houd bij het water geven altijd het water rond het onderste deel van de plant en houd de bladeren droog. Tomaten kunnen besmet raken door sporen die in de lucht zweven en op een natte plant landen, gebruik daarom nooit sproeiers op de bovenste delen van de planten. Natuurlijk, als het regent kunnen we daar niets aan doen, maar probeer anders de planten droog te houden.
Geef regelmatig water, maar laat de grond tussen het water geven een beetje opdrogen. Het is wenselijk dat tomaten een regelmatige watertoevoer hebben zonder dat ze doorweekt raken.In gebieden met hoge temperaturen moet u misschien mulchen rond het onderste deel van de planten om te voorkomen dat de wortels uitdrogen en tegelijkertijd als hulp bij het behouden van vocht.
Het feit dat tomaten te nat of juist te droog zijn, veroorzaakt het begin van hun problemen. Probeer dus de grond vochtig te houden, maar niet nat. Ik weet dat er een zeer dunne lijn tussen deze begrippen is, geef daarom water volgens de behoeften van de plant. Als ze elke ochtend water moeten krijgen omdat de temperaturen in de zomer bij u boven de 38°C stijgen, dan is dat prima. Als u in gebieden woont waar het de hele dag relatief koel is, dan is het voldoende om elke 2-3 dagen water te geven.
Wees gewoon alert en na verloop van tijd zult u zelf weten wanneer uw planten water nodig hebben en zult u het uitstekend beheersen.
Dus welke heb je besloten te kweken?
Dat hangt allemaal af van het ras dat je wilt hebben. Het is niet zo dat de ene beter is dan de andere, ze zijn gewoon gewend om anders te groeien. De aanduiding op het zakje zaad of zaailingen vertelt je wat je hebt. Struiktomaten hoef je niet aan een kooi of rekje te bevestigen, maar aan de andere kant hoef je dat ook niet bij staaktomaten te doen. Of je kooien gebruikt of niet, is alleen jouw keuze en hangt natuurlijk af van de grootte van je tuin. Ik heb beide soorten tomaten gekweekt en het maakt niet uit welk type het is, ik liet ze over de grond kruipen. Op de plek waar ik woon zijn er maar zeer weinig problemen met plaagdieren en ziektes, mijn planten gedijen goed.Als je echter in vochtige gebieden woont, waar plaagdieren zoals slakken en naaktslakken een probleem kunnen zijn of waar je beperkte ruimte hebt om te werken, laat dan in je eigen belang de tomaten langs een stok groeien en probeer ze verder van de grond te krijgen. Als je hebt besloten om je planten aan een paal, kooi of rekje te bevestigen, doe dat dan wanneer ze nog klein zijn, zo beschadig je geen takken of wortels. Gebruik voor het vastbinden van de plant aan de kooi een dunne stoffen band of een band van natuurlijke materialen. Gebruik niets waarmee de plant aan de paal kan worden vastgemaakt dat ongeschikt is. Denk bijvoorbeeld aan draden of kettingen.
Uitlopers snoeien of niet?
Sommige tuiniers reduceren tomaten door de onderste scheuten te snoeien, de zogenaamde uitlopers of bladscheuten, die groeien uit de oksel van de bladeren. De oksel is het "V-tje" tussen de hoofdstam (stengel) en de zijtakken.
Je kunt de scheuten op de plant laten als je wilt. Ze doen de plant geen kwaad. Het hangt van jou af hoe je wilt dat je tomaten groeien. Je kunt je planten over de grond laten kruipen, zoals ik doe. Ik heb nooit uitlopers verwijderd. Als je niet kunt beslissen, probeer dan één plant te snoeien en de andere niet. Zo zie je zelf hoe beide zich ontwikkelen. Dan weet je zeker welke techniek het beste voor jou is.Wist je dat tomaten ook in zakken gekweekt kunnen worden? Het meest geschikt zijn stevige zakken en het wordt aanbevolen om altijd de hoeken af te knippen, zodat het water weg kan lopen.
Veelvoorkomende problemen bij het kweken
- Kattenkoppen - Dit zijn onregelmatige vormen en lijnen, vooral in het bovenste deel van de tomaten, veroorzaakt door temperatuurschommelingen en onvolledige bestuiving bij koud weer tijdens de bloeiperiode. Hier kun je niets aan doen. De tomaten zullen nog steeds heerlijk smaken. Plant de planten de volgende keer niet zo vroeg of kies een variëteit die resistent is tegen kattenkoppen.
- Neusrot - Dit probleem wordt veroorzaakt door een slechte opname van calcium als gevolg van onstabiele vochtigheid. Als je hier last van hebt, verwijder dan alle rotte of aangetaste tomaten, zorg voor constante vochtigheid en handhaaf een laag mulch op de grond. Als je in zeer warme gebieden woont, is het noodzakelijk om rond je tomaten te mulchen zodat ze niet uitdrogen. Ze houden van vochtigheid.
- Zonverbranding - Dit kan gebeuren telkens wanneer de temperaturen plotseling stijgen. Als de tomaten al bijna rijp zijn, is de kans groot dat hele vruchten zullen rotten. Verwijder de beschadigde tomaten.
- Scheuren of barsten in de schil - Dit verschijnsel treedt op wanneer de schil van de planten snel uitrekt, wat kan worden veroorzaakt door een plotselinge toename van vochtigheid na droge dagen, evenals zomerregen na een periode van droogte. Om dit te verhelpen, zorg je voor constante vochtigheid bij de tomaten of zoek een tegen barsten resistente variëteit. Een andere reden voor het barsten van vruchten kan zijn dat ze overrijp zijn. Dat is niet erg, ze zijn heerlijk om te eten. Pluk ze gerust. Veel cherrytomaten barsten zelfs bij de kleinste temperatuurveranderingen. Na hevige regen kun je daar niets meer aan doen. Als het kan, oogst dan de rijpe vruchten nog voor de regen.
- Er vormen zich bloemen, maar er ontwikkelen zich slechts weinig of geen vruchten - Tomatenbloemen vallen voortijdig af bij plotselinge weersveranderingen, wanneer het zeer koud of juist zeer warm is, of wanneer de grond te droog is. Verbeter de groeiomstandigheden. Mulch om de grond vochtig te houden. Gebruik Set voor bloemen, een puur natuurlijk product dat milieuvriendelijk is. Het is een natuurlijk plantenhormoon dat bloemen helpt vruchten te vormen ondanks slecht weer en grotere, vlezig tomaten produceert met minder zaadjes. Gebruik het aan het begin van het seizoen en uw tomaten zullen tot drie weken eerder rijp zijn. Wanneer de bloemen in volle bloei staan, spuit ze regelmatig en u zult het hele seizoen een grotere oogst hebben. Het kan ook worden gebruikt voor een grotere vruchtbaarheid van komkommers, meloenen, aubergines, aardbeien en paprika's.
- Groene schouders - Sommige tomaten zijn onbewerkte oorspronkelijke rassen en eindigen met "groene schouders". Dit wordt veroorzaakt door de manier waarop ze groeien en hier valt niets aan te doen.
- Dikke, harde schil op de vruchten - Hiervoor kunnen verschillende redenen zijn.
- Verschillen in rassen - Veel van de meest voorkomende hybriden hebben een hardere schil gekweekt voor transportdoeleinden. Rassen zoals Roma of Plum hebben genetisch een harde schil.
- Weer - Droge of zeer warme zomers veroorzaken dat tomaten vruchten dragen met een harde schil vanwege extreme temperatuurschommelingen. Zelfs als u de tuin regelmatig water geeft, kan de warmere zon en wind overdag resulteren in een dikkere schil, waardoor planten hun vocht behouden.
- Rupsen van de Amerikaanse "tomaten" nachtschade
- Vroege meeldauw - Wordt veroorzaakt door een schimmel die de winter overleeft op oude klimplanten. Voor herstel is het noodzakelijk alle geïnfecteerde bladeren te verwijderen. Vermijd in de toekomst te dicht planten en plant de planten verder uit elkaar en snoei scheuten voor een goede luchtcirculatie. Het is ook goed om tomaten af te wisselen met andere niet-verwante planten zoals maïs, bonen of sla.
- Late bladverbranding (Phytophthora) wordt veroorzaakt door een schimmel die van warm weer houdt. De sporen verspreiden zich over grote afstanden en kunnen uitgebreide gebieden besmetten. Vermijd opnieuw te dichte beplanting en als de besmetting te ernstig en uitgebreid is, verwijder en vernietig dan alle aangetaste planten.
- Verwelkingsziekten
Fusarium- en Verticillium-schimmels veroorzaken verwelking van plantendelen en kunnen ze in de loop van de tijd volledig doen afsterven. Fusariumverwelking zorgt ervoor dat bladeren aan één tak van een geïnfecteerde plant geel worden. Verticilliumverwelking verschijnt eerst als vergeling tussen de hoofdnerven op volgroeide bladeren. Om deze problemen te vermijden, zoek naar resistente rassen en wissel de teelt af met niet-verwante gewassen zoals maïs, bonen of sla.
- Wortelknobbelaaltjes - Dit wordt veroorzaakt door microscopisch kleine wormen die in de grond leven. Plant in de toekomst resistente rassen en probeer tomaten af te wisselen met goudsbloemen. Kies voor een Frans ras van goudsbloemen zoals "Nema-gone", "Golden Guardian" of "Tangerine". Zaai dicht over het hele aangetaste gebied en laat ze minstens drie maanden groeien. Spit ze na drie maanden onder in de grond.
Voorkom besmettingen vanaf het begin - Het kweken van gezonde tomaten is echt heel eenvoudig, maar u moet een aantal belangrijke zaken in gedachten houden.
Solarisatie van uw grond
Laat uw grond door de zon bestralen voor de bestrijding van aaltjes en onkruid. Het is ook een effectieve bescherming tegen andere plagen en ziekteverwekkers. Bevochtig de grond en bedek deze met een stevige plastic zeil. Om deze methode effectief te laten zijn, moet het zeil minstens drie tot vier weken op zijn plaats blijven tijdens de warmste dagen van de zomer.
Plant goudsbloemen
Spintmijten zijn dol op goudsbloemen, het planten ervan trekt deze plaag naar uw tuin, wat niet zo geweldig is.
Aan de andere kant kunnen goudsbloemen worden gebruikt om de grond te helpen ontdoen van aaltjesproblemen, als het werkt zoals het hoort. U zou een Frans ras moeten kiezen, zoals "Nema-gone", "Golden Guardian" of "Tangerine".
Voordat u deze methode uitprobeert, overweeg alle voor- en nadelen.
Wissel de groenten af die u teelt
Om bodempathogenen te vermijden, creëer een driejarig schema voor gewasrotatie in uw tuin en plant uw tomaten hierop en wissel ze af met niet-verwante gewassen, zoals maïs, bonen of sla, of teelt hier een groenbemester. Dit stelt u in staat om de grond met de zon te desinfecteren en de infectiecyclus te doorbreken. Zorg ervoor dat u geen tomaten plant op dezelfde plek waar andere soorten planten uit dezelfde familie (paprika's, aubergines en aardappelen) in de voorgaande twee jaar groeiden. Dit helpt om hun gezondheid te behouden. Als dit niet mogelijk is, teelt dan planten die resistent zijn tegen pathogenen, als u denkt dat uw grond besmet is met Fusarium- of Verticillium-verwelking.
Verwijder besmette planten
Composteer nooit besmette planten, omdat u daarmee het risico loopt de infectie te verspreiden naar de rest van uw tuin. Gooi besmette planten en al het tuinafval zoals compost of onkruid dat ermee in contact is gekomen liever weg of verbrand het.
· Teelt resistente rassen
- Celebrity – Is een ras dat resistent is tegen Alternaria-stengelziekte, Fusarium 1 en 2, aaltjes, grijze bladschimmel, tomaten mozaïekvirus en Verticillium-verwelking.
- Italian Gold – Is resistenter tegen rot.
- La Rossa – Is resistent tegen Verticillium en Fusarium 1 en 2.
- Neptune – Hoge hittetolerantie en resistentie tegen bacterierot. Dit ras is ook resistent tegen Fusarium-verwelking 1 en 2, Verticillium-rot 1 en grijze bladschimmel.
- Rutgers VFA – Staat bekend om zijn resistentie tegen Verticillium en Fusarium.
- Ildi geel - Is resistent tegen Verticillium en Fusarium, tabaksmozaïekvirus en Alternaria-stengelziekte.
- Stupické – Zeer vroeg producerend en resistent tegen koude.
- Sunmaster – Zeer hittebestendig. Kan bestoven worden bij temperaturen tussen 31 en 36°C. Ook zeer resistent tegen Verticillium en Fusarium 1 en 2 en Alternaria.
Oogst
Pluk de vruchten wanneer ze volledig gekleurd zijn (rood, geel enz.), maar nog stevig, en werk van boven naar beneden. Oogst regelmatig. In feite kan het nodig zijn om elke dag of om de dag te oogsten. Houd in de gaten hoe de vruchten zich ontwikkelen.
Ook koude kan de smaak van tomaten verminderen. Bewaar ze daarom niet in de koelkast, maar op het aanrecht, waar de temperatuur hoger is dan 10°C.