Duindoorn - de plant van de toekomst

Kort gezegd: Duindoorn (Hippophae rhamnoides) is een onveeleisende, tweehuizige struik tot 6 meter hoog die op een zonnige, zandige standplaats ook zonder bemesting groeit. Plant altijd mannelijke en vrouwelijke exemplaren samen, in een verhouding van ongeveer 1:6. De eerste vruchten verschijnen rond het 2e tot 4e jaar en rijpen eind augustus.

Duindoorn (lat. Hippophae rhamnoides) is een struik die behoort tot de familie van de olijfwilgachtigen (lat. Elaeagnaceae). De oorspronkelijke herkomst van duindoorn is de Kaukasus en Centraal-Azië. Vandaaruit verspreidde hij zich echter zeer snel over heel Europa en Azië. In het onherbergzame Siberië was duindoorn een van de weinige planten die grote hoeveelheden vitamine C bevatten.

Ook de andere gunstige effecten waren bekend, daarom werd hij daar veel gebruikt in de geneeskunde. Dankzij zijn geneeskrachtige werking noemden de inheemse bevolking duindoorn "het Siberische wonder" of "de citroen van het noorden".

Tegenwoordig begint de moderne samenleving de bijna wonderbaarlijke effecten van duindoorn opnieuw te ontdekken, en daarom wordt hij vaak "de plant van de toekomst" genoemd. Een synonieme naam voor duindoorn is smalbladige duindoorn. Vooral uit Rusland komen veel nieuw gekweekte duindoornrassen.

Dit zijn bijvoorbeeld "Jantarnaja", "Velikan", "Zolotoj počatok", maar ook "Krasavice" en "Sluníčko". De Latijnse naam van duindoorn - Hippophae - heeft zijn oorsprong in het oude Grieks en betekent in vertaling glinsterend paard. De oude Grieken beweerden dat paarden die graasden in gebieden waar duindoorn groeide, een opvallend glanzender vacht hadden dan andere paarden.

Hoe ziet duindoorn eruit?

Duindoorn is een doornige, bladverliezende tweehuizige struik die tot 6 meter hoog wordt. De bladeren van duindoorn zijn afwisselend geplaatst, lancet- tot spoelvormig en gaafrandig, 3 - 8 cm lang. Aan beide zijden zijn ze bedekt met zilveren schubben. Omdat duindoorn een tweehuizige plant is, verschillen mannelijke en vrouwelijke planten in uiterlijk.

Mannelijke knoppen zijn 2 - 3 keer groter dan vrouwelijke knoppen. Mannelijke bloemen hebben geen kroon. De bloem bestaat uit een trechtervormige kelk met twee kelkbladen die de stamper verbergen. Mannelijke bloemen hebben een groenachtig zilveren kleur.

Vrouwelijke bloemen bloeien geel en bevatten vier meeldraden die bestaan uit langwerpige helmknoppen en korte helmdraden. De vruchten van duindoorn, waarvoor deze struik het vaakst wordt gekweekt, zijn steenvruchten met een bolvormige, ellipsvormige tot eivormige vorm. Ze worden 0,5 - 1 cm groot. De vruchten zijn geel, oranje of rood van kleur.

Het vruchtvlees is oranje gekleurd en heeft een olieachtige structuur. De smaak van de vruchten verschilt per ras, van zuur over bitter tot zoetachtig. De vruchten van duindoorn rijpen eind augustus en versieren de struik tot de winter.

Duindoorn wordt vaak gebruikt voor het verstevigen van hellingen, omdat zijn wortels slechts oppervlakkig zijn en groeien tot een diepte van 10 - 60 cm, waarbij ze zich vooral horizontaal vertakken. Op de wortels vormen zich wortelknolletjes die knolletjesbacteriën bevatten, die stikstof uit de lucht binden die nodig is voor het metabolisme van de plant. De plant overleeft zo zelfs in zeer onherbergzame omstandigheden zonder bemesting.

Teelt van duindoorn

Duindoorn groeit bijna overal, het best zal hij gedijen op een zonnige standplaats in lichtere, zandige en goed doorlatende grond die rijk is aan calcium. Je kunt hem echter ook op een vochtiger standplaats kweken, hij verdraagt zelfs licht zoute grond. Aangezien duindoorn afkomstig is uit de Kaukasus, heeft hij geen problemen met het overleven van onze koude winters. Bevriezing kan in uitzonderlijke gevallen optreden bij langdurige extreme vorst bij teelt op een vochtige standplaats.

Duindoorn is een tweehuizige plant, plant daarom altijd zowel mannelijke als vrouwelijke planten op één standplaats!!! Een geschikte verhouding is ongeveer 1:6 in het voordeel van vrouwelijke planten. Je kunt duindoorn planten als solitaire planten (in paren) of als een groep struiken. Bij het planten van een grotere groep moet je er rekening mee houden dat de planten uitgroeien en doornen hebben, dus plant ze met voldoende tussenruimte zodat je later zonder problemen bij de rijpe vruchten kunt komen.

Met duindoorn kun je ook onvruchtbare en verwoeste gronden beplanten. Hij is ook geschikt voor hellingen en oevers van waterpartijen die je wilt verstevigen. Duindoorn hoeft niet te worden gegoten, meestal heeft hij genoeg aan water uit regenval, alleen tijdens langdurige droogteperiodes kun je hem wat extra water geven.

Bemesting is evenmin noodzakelijk, de aanvoer van voedingsstoffen wordt verzorgd door de knolletjesbacteriën die in de wortelknolletjes leven. Bij planten ouder dan tien jaar neemt de groei geleidelijk af, voer daarom een verjongingssnoei uit tot op driejarig hout. Wanneer je eindelijk een oogst vruchten krijgt, vergeet dan niet om ze op tijd te oogsten, omdat het gehalte aan waardevolle stoffen afneemt in overrijpe vruchten. Duindoorn begint te dragen rond het 2e - 4e jaar.

Duindoorn kweken uit zaad

Je kunt duindoorn ook uit zaad kweken. Het is, net als het kweken van een volwassen struik, helemaal niet ingewikkeld. Zaai het beste in het voorjaar, wanneer de klimaat- en temperatuuromstandigheden het meest geschikt zijn.

De zaden zijn niet veeleisend wat betreft grond, maar alkalische, lichtere grond heeft de voorkeur. Je kunt de zaden direct op de definitieve standplaats in de grond zaaien of de plantjes voorkweken in een bloempot. Bij het zaaien op de definitieve standplaats verwijder je eerst het onkruid en woelt je de grond los. De ideale temperatuur voor het zaaien is minimaal 17 °C. Bij voorkweek is de kans op succes groter, omdat je de ideale temperatuur gemakkelijker kunt handhaven en er geen risico is op fysieke beschadiging van jonge plantjes door bijv. huisdieren...

Jonge zaailingen water je matig, ze verdragen droogte beter dan te veel water. Houd er rekening mee dat ze een voldoende grote pot nodig hebben om het wortelstelsel goed te kunnen ontwikkelen. Plant volgroeide duindoornzaailingen op een standplaats en let erop dat de kluit niet uitdroogt voordat de plant goed geworteld is. Hoewel de plant verder droogte goed verdraagt, heeft ze tijdens het wortelen regelmatig water nodig.

Vitamineschat verborgen in duindoornbessen

Duindoornbessen bevatten grote hoeveelheden vitamines en mineralen. De groep B-vitamines is goed vertegenwoordigd. Duindoornbessen bevatten vitamine B1, B2, B3, B6, die helpen het centrale zenuwstelsel in harmonie te houden. Verder bevat het vitamine B9, bekend als foliumzuur, dat de bloedvorming en de groei en ontwikkeling van de foetus ondersteunt.

Het gehalte aan vitamine C in duindoorn is werkelijk hoog - naar verluidt tot 10 keer meer dan sinaasappels bevatten. Wetenschappers beweren zelfs dat één enkele bes voldoende is om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C te dekken. Een groot voordeel is ook dat vitamine C bewaard blijft in producten gemaakt van duindoorn.

Vitamine D in de bessen draagt bij aan de juiste groei en ontwikkeling van botten en reguleert ook de hoeveelheid calcium en fosfor in het bloed. Duindoorn is koploper in het gehalte aan vitamine E - het bevat het meeste van alle plantaardige vruchten. Vitamine E wordt gebruikt bij de behandeling van mannelijke steriliteit, spierdystrofie en bij cardiovasculaire aandoeningen. Ook de aanwezigheid van vitamine K, dat de bloedstolling bevordert, is opmerkelijk.

Het gehalte aan caroteen, waaruit vitamine A wordt gevormd, is bij duindoorn vergelijkbaar met dat van wortelen, die als een van de rijkste bronnen worden beschouwd. De vitamines in duindoornbessen zitten in een evenwichtige verhouding, wat de reden is van hun buitengewone geneeskracht.

Bij overdosering kan brandend maagzuur optreden, of braken als gevolg van intolerantie voor de olie bij inwendig gebruik. Deze klachten zijn echter zeer onwaarschijnlijk.

Geneeskrachtige effecten en gebruik van duindoorn

De geneeskrachtige effecten van duindoorn waren al in het verre verleden bekend bij volksgenezers in Siberië, Mongolië en China. Ze gebruikten het bij de behandeling van long-, lever-, spijsverterings- en gewrichtsaandoeningen. In de Tibetaanse traditionele geneeskunde wordt het voorgeschreven bij cardiovasculaire aandoeningen en intoxicaties. Duindoornbessen worden gebruikt bij hypovitaminose en avitaminose.

Hun consumptie draagt bij aan de verbetering van de gezondheidstoestand bij patiënten die infectieziekten hebben doorgemaakt en na chirurgische ingrepen. Ook mensen die lijden aan spijsverterings- en galblaasproblemen zouden ze in hun voeding moeten opnemen. Verse vruchten worden gebruikt voor de behandeling van alle soorten verkoudheid, bij griep, keelontsteking, hoofdpijn, bij aandoeningen van de geslachtsorganen en bij urineweginfecties. Het gebruik ervan is geschikt bij verhoogde stress, werk- en sportbelasting.

Het sap uit de vruchten wordt gebruikt als ondersteunend middel voor het verminderen van de zuurgraad van het maagsap. Siropen en sappen van duindoornvruchten helpen op lange termijn de prestaties te verhogen, verbeteren het geheugen en de concentratie. Ook duindoornolie is zeer effectief, het verhoogt de weerstand van het organisme en vult tekorten aan vitamines en mineralen in het lichaam aan. Duindoornolie kan weefsels regenereren, geneest brandwonden en spataderen.

Een aftreksel van gedroogde bladeren wordt gebruikt bij verkoudheid. De bladeren worden in de traditionele geneeskunde ook gebruikt bij de behandeling van reuma en jicht. Als u haaruitval wilt vertragen en het haar wilt versterken, spoel het dan regelmatig met een aftreksel van duindoornbladeren. Recentelijk zijn de eerste positieve resultaten aangetoond bij de behandeling van baarmoederhalskanker. Ook het gehalte aan het alkaloïde hippopheïne is belangrijk, dat in het lichaam wordt omgezet in serotonine, dat belangrijk is voor de algehele vitaliteit en helpt het organisme te beschermen tegen depressie en tumoren. Bij het gebruik van duindoorn zijn tot nu toe geen bijwerkingen opgetreden en er is geen contra-indicatie bekend.

Duindoornolie werd ook door Russische kosmonauten gebruikt als vitaminesupplement en bescherming tegen straling tijdens hun ruimtereizen.