Tabak - dat is niet alleen nicotine

Tabak - het is niet alleen nicotine

Vandaag presenteren we interessante planten om te kweken en te plaatsen in uw tuin.

Tabak is een geslacht van kruidachtige planten en struiken uit de familie Solanaceae, die onder andere tomaten, aardappelen en giftige planten omvat.

Tabak werd aan de wereld bekendgemaakt met de ontdekking van Amerika. Het woord Nicotiana (evenals nicotine) werd genoemd naar Jean Nicot, de Franse ambassadeur in Portugal, die de plant in 1559 als medicijn naar het hof van Catharina de' Medici stuurde. Tegenwoordig zijn er 75 soorten tabak bekend.

Tabaksplanten produceren in de wortels het alkaloïde nicotine, dat ze in de bladeren opslaan.

Tabak kweken

Tabak groeit in de vorm van eenjarige of meerjarige kruidachtige planten van 0,1 m tot 0,4 m groot. Bladrijke struiken zijn vervolgens meerdere malen groter, tot 2,5 m hoog. De bladeren zijn gewoonlijk gerimpeld en leerachtig. Ze zijn vaak ongeveer 100 cm lang (andere soorten 8-15 cm), de bladstelen zijn korter dan de bladeren.

De bloemen zijn klein zonder geur of geurig, bloeien 's avonds en kunnen verschillende kleuren hebben, bijvoorbeeld roze, geel, wit...

De zaaddozen waarin de zaden verborgen zijn, zijn 4 - 20 mm lang en bevatten grote hoeveelheden zaden, meestal tussen 100 en 5000 zaden. Bij het zaaien worden de zaden van de plant over het bodemoppervlak verspreid, omdat hun kieming pas door zonlicht wordt geactiveerd. Bij voorkweek raden we substraat aan dat geschikt is voor zaai.

Nicotinegehalte

De belangrijkste secundaire plantenstof is nicotine, dat behoort tot de nicotinoïde alkaloïden. In 54 van de 64 onderzochte soorten was het een van de meest vertegenwoordigde alkaloïden. Daarnaast bevat tabak ook de alkaloïden nornicotine en anabasine, die in veel soorten van de plant in hogere mate aanwezig zijn.

Bij de soorten Nicotiana tabacum (Virginia-tabak) en Nicotiana rustica (Boerentabak) is aangetoond dat het grootste deel van de nicotine, ongeveer 97%, in de wortels wordt gevormd en vervolgens wordt opgeslagen in jonge bladeren, stengels en bloemen van de plant. Het wordt getransporteerd via het xyleem, dat zich in alle andere delen van de plant bevindt.

Het aandeel nicotine in de gedroogde bladeren van onverwerkte tabak, vooral bij gekweekte Boeren- en Virginia-tabak, ligt gewoonlijk tussen 0,5 en 8%. Bij andere soorten varieert het, afhankelijk van het totale aantal alkaloïden, in het gedroogde deel van de plant tussen 0,003% en 2,96% in de bladeren en 0,027% tot 2,46% in de wortels.

Industriële teelt
Vanwege het grote aanpassingsvermogen van de subtropische tabaksplanten wordt het geteeld in de gematigde zone van 38° zuiderbreedte tot 56° noorderbreedte. De belangrijkste teeltgebieden zijn China, Noord-, Midden- en Zuid-Amerika, Zuidoost-Azië, het Midden-Oosten tot de Balkan en Europa.

Aan het begin van de 21e eeuw lag bijna 90% van de plantages in zuidelijke landen. Vooral in ontwikkelingslanden van tropische en subtropische gebieden - Afrika, Latijns-Amerika en Azië.

In de periode 1961-2002 is het verbruik van deze plant met ongeveer 60% gestegen. De teelt van tabak in Afrikaanse productiegebieden leidt tot verhoogde ontbossing, bodemdegradatie, humusverlies en sterke economische afhankelijkheid van tabaksbedrijven.

De teelt van tabak in Europa wordt jaarlijks ondersteund met een subsidie van de Europese Unie ter waarde van 1 miljard euro. Daarvan gaat ongeveer 150 miljoen euro naar tabaksteelt in Duitsland. In Tsjechië werd Nicotiana rustica tot 1996 op grote schaal geteeld. In 2000 bereikte de wereldwijde productie in 120 landen, op een oppervlakte van 4,1 miljoen hectare, ongeveer 7,4 miljoen ton tabak.

Geschiedenis van tabak

Tot de 17e eeuw had tabak betekenis als geneeskrachtige plant in de oftalmologie (het medisch vakgebied dat zich bezighoudt met aandoeningen en chirurgie van de visuele banen, red.). Tegenwoordig worden commercieel slechts twee soorten tabak geteeld uit de talrijke variëteiten.

Het meest voorkomende type is Virginia-tabak (Nicotiana tabacum), die bijna alle tegenwoordig geteelde variëteiten omvat. Na behoorlijke verwerking wordt deze gebruikt voor de productie van de meeste sigaretten en andere tabaksproducten. Commercieel kan echter ook Nicotiana rustica worden geteeld, die in vergelijking met Virginia-tabak opvalt door snellere groei en een hoger nicotinegehalte.

Tabak kan in vele vormen worden verwerkt. Het vaakst wordt het in zijn geheel gedroogd, dit proces duurt afhankelijk van temperatuur en vochtigheid 40 tot 80 dagen. Of u kunt de bladeren van de plant in kleine stukjes snijden, die na het drogen worden gebruikt als pure tabakmix geschikt voor roken.