Voedingsstoffen en mineralen - wat planten nodig hebben

Planten hebben voor hun groei een voldoende hoeveelheid verschillende voedingsstoffen en mineralen nodig. De steeds toenemende eisen aan opbrengsten en aan rijke bloei dwingen kwekers om voedingsstoffen en mineralen kunstmatig toe te voegen. Vertrouwen op natuurlijk herstel is tegenwoordig helaas zeer moeilijk.


In dit artikel kunt u lezen: Belangrijke elementen, stikstof, fosfor, kalium, hoe voedingsstoffen aan planten te geven

De natuur kan belangrijke elementen in de bodem niet snel genoeg herstellen, wat wordt veroorzaakt door de voortdurende intensieve bewerking van landbouwgrond (tuinbedden). Kwekers kunnen de natuur helpen door gewasrotatie op tuinbedden en nog beter door een pauze in de teelt op een bepaald tuinbed voor ten minste één seizoen.

Belangrijkste elementen noodzakelijk voor plantengroei

Planten hebben voor een correcte en evenwichtige groei veel voedingsstoffen en mineralen nodig. Sommige zijn in grotere hoeveelheden nodig, andere hebben planten slechts in sporenhoeveelheden nodig.

Als belangrijkste elementen die nodig zijn voor plantengroei worden stikstof (lat. nitrogenium), fosfor (lat. phosphorum) en kalium (lat. kalium) beschouwd. Van de eerste letters van de Latijnse namen van deze elementen ontstond de algemeen bekende afkorting NPK.

Even belangrijk als de NPK-elementen zijn calcium (lat. calcium), magnesium (lat. magnesium) en zwavel (lat. sulphur). Planten hebben hiervan echter iets minder nodig voor hun groei.

Onmisbaar zijn ook borium (lat. borum), koper (lat. cuprum), ijzer (lat. ferum), mangaan (lat. manganum), molybdeen (lat. molybdenum) en zink (lat. zincum).

Deze elementen zijn slechts in sporenhoeveelheden nodig voor de groei, maar zonder hen zouden planten slecht gedijen.

Stikstof

Stikstof wordt door planten opgenomen in verbindingen, meestal in de vorm van NO3 of NH4+.

Stikstofverbindingen bevorderen weelderige groei. Planten die grotere hoeveelheden stikstof opnemen groeien weelderig, hebben grote bladeren (grote hoeveelheid groene massa). Aan de andere kant zijn ze zeer breekbaar, breken gemakkelijk in de wind en zijn over het algemeen minder resistent.

Stikstof moet vooral worden toegediend in de periode waarin de plant groene massa aanmaakt, d.w.z. aan het begin van het groeiseizoen.

Fosfor

Fosfor wordt door planten meestal opgenomen in de vorm van H2PO4. Een hoog fosforgehalte zit in minerale meststof genaamd superfosfaat. Fosfor is belangrijk voor de juiste groei en ontwikkeling van bloemen. Een tekort uit zich in dwerggroei van planten en kleinere bloemen.

Kalium

Kaliumverbindingen bevorderen de rijping van weefsels en versterken het wortelstelsel. Kalium is het hele jaar door nodig, verhoogde doses moeten planten in de herfst krijgen, wanneer ze zich voorbereiden op de winter.

In deze periode is het niet meer nodig dat planten welig groeien, belangrijk voor het overwinteren is de rijping van weefsels. Beperk daarom de stikstoftoevoer en vervang deze door hogere doses kalium.

Evenwichtige hoeveelheid voedingsstoffen in NPK-meststoffen

Het leveren van de benodigde hoeveelheid stikstof, fosfor en kalium aan planten kan moeilijk zijn. Een eenvoudige oplossing om planten de juiste hoeveelheid van deze elementen in goed opneembare vorm te geven is het gebruik van universele NPK-meststof. Klassieke NPK-meststof wordt aan het begin van het seizoen gebruikt om gezonde plantengroei te bevorderen.

Het is ook geschikt voor zogenaamde "basisbemesting van de grond". Universele NPK-meststof is niet geschikt voor planten die gevoelig zijn voor chloor (bijv. bloemen en vruchtgroenten). Gebruik voor deze planten meststof die speciaal voor deze planten bestemd is.

NPK-meststof met guano is verrijkt met extra elementen. Guano wordt gemaakt van uitwerpselen van zeevogels en wordt zeer goed door planten opgenomen.

In de herfst is het raadzaam om de herfstversie van NPK-meststof te gebruiken, waarin de N-P-K-verhouding is aangepast aan de specifieke behoeften van planten in dit jaargetijde.

Op welke manier moet u planten de benodigde voedingsstoffen geven?

Er zijn veel meststoffen op de markt. Kwekers kunnen beslissen op welke manier ze de benodigde voedingsstoffen aan hun planten willen geven. Of ze natuurlijke producten kiezen of de voorkeur geven aan industrieel geproduceerde.


Tegenwoordig proberen veel meststoffenfabrikanten meststoffen aan te bieden op puur natuurlijke basis zonder industriële toevoegingen. Voor planten zijn deze meststoffen veel aanvaardbaarder.

Vanzelfsprekend is er ook meer zorg voor het milieu en voor de mens als consument van gewassen. Onberispelijk uitziende groenten zijn weliswaar een lust voor het oog, maar de smaak blijft vaak achter, om nog maar te zwijgen over de hoeveelheid chemische stoffen in deze vruchten.

Geef planten de benodigde voedingsstoffen en mineralen.

Manieren om de benodigde voedingsstoffen toe te dienen.

Er zijn veel manieren om planten van de benodigde voedingsstoffen te voorzien, dit hangt vooral af van het type meststof dat wordt gebruikt. Volledig natuurlijke meststof - stalmest wordt na de oogst over de bedden gestrooid en nog voor de winter ingegraven.

Verrijk met stalmest de bedden waarop u het volgende seizoen gewassen van de zogenaamde eerste orde gaat telen (zeer veeleisend wat betreft de hoeveelheid voedingsstoffen). Op andere bedden kunt u zogenaamde "groenbemesting" gebruiken. Deze meststof is eveneens volledig natuurlijk, het gaat om het ingraven van groene plantendelen in de grond na afloop van het seizoen. Als groenbemesting worden meestal koolzaad, mosterd... gebruikt.

Kwekers die geen mogelijkheid hebben om volledig natuurlijke meststof te gebruiken, kunnen kiezen uit een breed scala aan meststoffen die op de markt verkrijgbaar zijn. De meeste daarvan zijn niet slechter dan natuurlijke meststoffen. De kweker kan kiezen welke vorm van meststof hem het beste uitkomt.

Op de markt zijn meststoffen verkrijgbaar in de vorm van korrels, vloeibaar, staafjes, tabletten... Vanzelfsprekend zijn er tegenwoordig ook meststoffen bestemd voor bepaalde plantengroepen, die precies volgens hun eisen zijn ontwikkeld.

Geschreven door LenkaZ.