Citroengras uit zaad: zaaien en kiemen stap voor stap

Kort samengevat: Zaai citroengras uit zaad in een schaal met potgrond, dek af met folie of glas en houd de temperatuur op 20 tot 22 °C. De zaden kiemen in 10 tot 20 dagen, daarna verpot u de plantjes in een eigen pot. Geef ruim water, maar laat de potgrond tussen de gietbeurten opdrogen.

Citroengras komt oorspronkelijk uit Azië, waar het een onmisbaar onderdeel van de plaatselijke keuken is, vooral in Thailand, India, Maleisië en Indonesië. De zekerste weg om het thuis direct uit zaad te beginnen is een eenvoudige kiemschaal, geduld en het naleven van een paar basisvoorwaarden.

Deze tekst gaat uitgebreid in op het zaaien en kiemen van citroengras uit zaad, een volledige handleiding voor het telen van de volwassen plant, de verzorging en het gebruik in de keuken vindt u in het artikel Citroengras – citronella.

Zaden zaaien stap voor stap

1. Zaai de zaadjes in een ondiepe schaal met kwalitatieve potgrond en druk ze zachtjes aan of bedek ze licht met een dun laagje grond.
2. Geef de potgrond matig water, zodat hij vochtig is, niet doorweekt.
3. Dek de schaal af met een plastic zakje of glas, zodat u binnen vocht en warmte vasthoudt.
4. Houd de temperatuur rond 20 tot 22 °C, bij voorkeur op een lichte plek zonder direct zonlicht.
5. Het kiemen duurt meestal 10 tot 20 dagen, verwijder daarna de afdekking en laat de zaailingen sterker worden.

Gekiemde plantjes verpotten

Zodra de zaailingen voldoende sterk zijn en een paar echte blaadjes hebben, verpot u ze afzonderlijk in eigen potten met kwalitatieve, middelzware potgrond. In dit stadium zijn de plantjes nog broos, verpot ze daarom voorzichtig met kluit, zodat de fijne worteltjes zo min mogelijk beschadigen.

Waarom kiemen uit zaad duurt en wat het beïnvloedt

In vergelijking met vermeerdering door deling van een volgroeide pol is zaaien uit zaad een langzamere en minder voorspelbare weg, het resultaat kan bovendien variëren naargelang de kwaliteit en de leeftijd van de zaden. Verser zaad kiemt betrouwbaarder en sneller dan zaad dat langer of in ongeschikte, vochtige en warme omstandigheden is bewaard, waar het geleidelijk zijn kiemkracht verliest.

Op de snelheid en het succes van het kiemen hebben vooral een constante temperatuur rond 20 tot 22 °C en voldoende, maar niet overmatig vocht van de potgrond invloed. Als het in de kamer koeler is, duurt het kiemen aanzienlijk langer, of de zaden kiemen helemaal niet.

Potgrond en omstandigheden voor zaailingen

Gebruik voor het zaaien een lichte, losse potgrond zonder klonten, die lucht en water goed doorlaat. Te zware of dichtgeslagen grond belemmert de kleine worteltjes in het doorgroeien en vergroot het risico op rot nog vóór het kiemen.

Geschikt is bijvoorbeeld een mengsel van gewone turfpotgrond met een deel perliet of gewassen zand, dankzij welke de grond ook na herhaald water geven los blijft. Als de potgrond klonten of resten van onverteerd materiaal bevat, zeef hem dan vóór het zaaien altijd.

Na het kiemen hebben zaailingen veel licht nodig, bij voorkeur op een zuidelijk of zuidwestelijk raam, maar zonder directe middagzon, die de jonge, nog niet verstevigde plantjes zou kunnen verbranden. Als u groeilampen met LED tot uw beschikking heeft, helpen die de jonge plantjes ook in de wintermaanden met een tekort aan natuurlijk daglicht, wanneer ze anders onnodig zouden verzwakken en naar het licht zouden gaan rekken.

Water geven aan jonge planten

Jonge plantjes en volwassen citroengras hebben ruim water nodig, te veel water schaadt echter evenzeer als uitdroging. Laat de potgrond tussen de afzonderlijke gietbeurten aan het oppervlak opdrogen, pas dan geeft u weer water.

Bij net verpotte zaailingen moet u bijzonder voorzichtig zijn met water geven, hun wortelstelsel is nog klein en de plantjes kunnen niet snel een grote hoeveelheid water ineens verwerken. Een kleinere, maar vaker herhaalde gietbeurt is in dit vroege stadium een betere keuze dan één royale gift af en toe.

Overwinteren en eerste oogst

Laat de plant in de winter binnen staan, in een voldoende grote pot, op een koelere, maar toch lichte plek met beperkt water geven gedurende de hele rustperiode. Zodra de plant sterk genoeg is en stevige, volgroeide stengels heeft, kunt u beginnen met oogsten, snijd de stengels vlak boven het grondoppervlak af.

Van citroengras dat uit zaad is gekweekt, kunt u meestal pas in het tweede seizoen een bruikbare eerste oogst verwachten, het eerste jaar draait meer om het wortelen en het versterken van de pol. Ongeduldigere telers kiezen daarom vaak de snellere weg via het delen van een volgroeide pol of de aankoop van een voorgekweekte plant.

Veelgemaakte fouten bij het zaaien

De meest voorkomende fout is te diep zaaien, de zaadjes van citroengras zijn klein en het volstaat ze slechts licht te bedekken met een dun laagje potgrond of op het oppervlak aan te drukken. De tweede typische fout is een schommelende temperatuur, als de schaal met zaadjes op een koude vensterbank of in tocht staat, vertraagt het kiemen of stopt het helemaal.

De derde veelvoorkomende fout is te veel water, vooral onder folie, waar het vocht gemakkelijk stijgt tot een niveau waarop de zaadjes eerder gaan rotten dan kiemen. Haal de schaal daarom af en toe even open, zodat het vocht zich egaliseert en er binnen niet staat als in een gesloten kas.

De laatste gebruikelijke fout is ongeduld, telers halen de schaal voortijdig open of gooien de zaadjes weg als niet kiemend voordat de volle 20 dagen verstreken zijn. Als temperatuur en vocht overeenkomen met de aanbevolen waarden, loont het de moeite de hele genoemde tijd af te wachten voordat u het kiemen definitief als mislukt beoordeelt.

Citroengras of citronella?

De naam citronella wordt in het Tsjechisch gebruikt zowel voor citroengras als voor een afzonderlijke, hoewel verwante soort die vooral wordt geteeld voor de etherische olie voor muggenwerende producten. Het verschil tussen beide wordt uitvoerig behandeld in het artikel Citronella: zomerolie die muggen op afstand houdt, maar een repellent niet vervangt.

Voor de teelt uit zaad voor gebruik in de keuken kiest u zaden van citroengras (Cymbopogon flexuosus), voor geurdoeleinden is geschikt etherische olie van citroengras, eventueel citronella-olie.

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het voordat citroengras kiemt?

Meestal 10 tot 20 dagen bij een temperatuur rond 20 tot 22 °C. Tot het kiemen is het goed de schaal af te dekken met folie of glas.

Wanneer moet ik gekiemde zaailingen verpotten?

Zodra ze een paar echte blaadjes hebben en sterk genoeg zijn om te verpotten, meestal een paar weken na het kiemen.

Hoe weet ik dat citroengras klaar is voor de oogst?

De plant moet stevige, volgroeide stengels hebben. Pas dan begint u de stengels bij het grondoppervlak af te snijden.

Kan citroengras het hele seizoen buiten worden geteeld?

Ja, in de zomer kunt u het buiten hebben op een zonnige, beschutte plek, voor de winter moet u het echter naar binnen halen, omdat het vorst niet overleeft.

Waarom wordt de schaal met zaadjes met folie afgedekt?

Folie of glas houdt het vocht en de warmte vast die nodig zijn voor het kiemen en voorkomt snel uitdrogen van de potgrond.

Hoe geef ik citroengras in de winter water?

Aanzienlijk minder dan in de zomer, het volstaat het af en toe te doen, zodat de potgrond niet helemaal uitdroogt.

Bronnen

• Citroengras – Wikipedia
• Cymbopogon citratus – Wikipedia

Bijgewerkt: 11-10-2026