Ooievaarsbek: welke soort waar, zomersnoei en vermeerdering

In het kort: De ooievaarsbek (Geranium) is een onverwoestbare winterharde vaste plant voor zon en schaduw, afhankelijk van de soort. Hij verdraagt de meeste gronden behalve natte. Na de eerste bloei in juni tot juli snoei je hem bij de grond af, hij loopt opnieuw uit en bloeit vaak nog eens. Pollen deel je in het voorjaar of in de herfst. De ooievaarsbek is geen pelargonium (geranium).

Ooievaarsbekken zijn vaste planten die tuiniers planten als ze een border willen vullen, en dan ontdekken dat ze ze overal willen. Ze groeien in de schaduw onder bomen, op een zonnige rotstuin en in een voortuin, onderdrukken onkruid, verdragen droogte en hebben bijna geen ziekten. In de volksmond heten ze ooievaarsbek naar de langgerekte snavelvormige vruchten.

Omdat er meer dan 400 soorten zijn, bepaalt vooral de juiste keuze voor de plek het succes. Hieronder staat een overzicht van de meest gebruikte soorten, de werkwijze bij het planten, de zomersnoei, vermeerdering en zaaien uit zaad.

Ooievaarsbek of pelargonium?

In winkels worden twee planten verward vanwege het woord „geranium”, waarmee in de volksmond ook pelargoniums worden aangeduid.

• Ooievaarsbek (Geranium) is een winterharde vaste plant die buiten overwintert. Hij bloeit met kleinere regelmatige bloemen.
• Pelargonium, geranium (Pelargonium) komt uit zuidelijk Afrika, verdraagt geen vorst en wordt gekweekt in bakken, over de winter binnen. Aan de teelt ervan is het artikel gewijd pelargoniums (geraniums).

Beide behoren tot dezelfde familie, de ooievaarsbekfamilie, maar worden totaal verschillend gekweekt. Adviezen voor pelargoniums gebruik je niet voor ooievaarsbekken en omgekeerd.

Welke ooievaarsbek waar

Voor droge schaduw onder bomen, waar andere vaste planten het moeilijk hebben, is de rotsooievaarsbek het betrouwbaarst. Meer planten voor schaduwrijke plekken beschrijft het artikel welke planten geschikt zijn voor de schaduw.

Planten

1. Tijdstip: het voorjaar is het veiligst, op zware kleigrond plant je altijd in het voorjaar. Planten uit containers kun je ook begin herfst planten.
2. Grond: ooievaarsbekken verdragen de meeste tuingronden, ze hebben alleen last van stilstaand water in de winter. Voeg bij arme grond compost toe, zware grond maak je luchtiger met zand.
3. Plantafstand: volgens de uiteindelijke breedte op het etiket, bij bodembedekkende soorten meestal 30–45 cm, bij grote pollen tot 60 cm. Voor een aaneengesloten begroeiing reken je 5–7 planten per m².
4. Diepte: even diep als de plant in de pot stond. Geef grondig water en laat hem tot hij wortelt niet uitdrogen.

Zomersnoei: tweede bloei gratis

Veel ooievaarsbekken „vallen uit elkaar” na de eerste bloei in juni tot juli: de stengels vallen om, in het midden van de pol is het leeg en de bladeren verbleken. De oplossing is radicaal, maar werkt.

1. Als het grootste deel van de bloemen is uitgebloeid, knip je de hele pol met een schaar of sikkel af tot 5–10 cm boven de grond.
2. Laat alleen de jonge bladeren bij de grond staan, als die er zijn.
3. Geef ruim water en geef bij droogte nog 2–3 weken water.
4. Na 2–3 weken loopt de pol uit met frisse bladeren en bij de meeste soorten en cultivars volgt een tweede, kleinere golf van bloemen.

Langbloeiende cultivars zoals ‘Rozanne’ hebben deze ingreep niet nodig, het volstaat de woekerende scheuten in te korten. De rotsooievaarsbek hoef je niet te snoeien, hij houdt de hele zomer een nette vorm. Meer vaste planten met een lange bloei vind je in het artikel inspiratie: langbloeiende vaste planten.

Delen en stekken

Pollen die in het midden ijl worden, deel je in het voorjaar bij het uitlopen of in de herfst. Steek ze uit, verdeel ze met een spade of met de handen in delen met wortels en knoppen en plant ze meteen. Bodembedekkende soorten (rots-, Endress’) kunnen op elk moment in het seizoen worden gedeeld, het volstaat een beworteld stuk wortelstok af te scheiden.

Cultivars worden altijd vermeerderd door delen of stekken, omdat uit zaad niet dezelfde planten groeien. Steriele cultivars, bijvoorbeeld ‘Rozanne’, zetten helemaal geen zaad.

Ooievaarsbek uit zaad

Uit zaad kweek je vooral botanische soorten, zoals de beemd-, bloed- of bruine ooievaarsbek. Zaden van cultivars geven planten die van de moederplant verschillen.

• Oogst: rijpe vruchten schieten de zaden met kracht de omgeving in. Trek een papieren zakje over de rijpende vruchten, of oogst ze zodra ze bruin beginnen te worden.
• Zaaien: zaden van veel soorten kiemen onregelmatig en beter na winterkou. Het eenvoudigst is ze in de herfst in een schaal of potten te zaaien, licht te bedekken en buiten te laten staan. Ze komen in het voorjaar op.
• Voorjaarszaai: koel de zaden eerst 4–6 weken in vochtig substraat in de koelkast, zaai ze dan bij 15–20 °C.
• Bloei: zaailingen bloeien meestal pas in het tweede jaar.

Beemd- en bosooievaarsbek passen ook uitstekend in bloemrijke weiden, hoe je die aanlegt beschrijft het artikel bloemenweide. Verzamel echter geen zaden of planten in beschermde gebieden en laat zeldzame soorten in de natuur, bijvoorbeeld de glanzende ooievaarsbek is in Tsjechië ernstig bedreigd.

Ziekten en plagen

• Meeldauw verschijnt in een droge zomer als een witte aanslag op de bladeren. Water geven bij droogte, de zomersnoei en een luchtige plantafstand helpen. Meer in het artikel meeldauw.
• Taxuskever schaadt vooral planten in bakken. De larven in het substraat vreten aan de wortels en de plant verwelkt plotseling.
• Slakken vreten soms aan jonge voorjaarsbladeren, volwassen pollen doen ze meestal geen kwaad.

Veelgestelde vragen

Wanneer snoei je ooievaarsbek?

Na de eerste bloei in juni tot juli snoei je de pol tot 5–10 cm boven de grond en geef je water. Na 2–3 weken loopt hij uit en bloeit vaak opnieuw. Droge resten ruim je in de herfst of in het voorjaar op.

Verdraagt ooievaarsbek schaduw?

Dat hangt van de soort af. Rots- en bruine ooievaarsbek groeien ook in de schaduw, de rotsooievaarsbek zelfs in droge schaduw onder bomen. Beemd- en bloedooievaarsbek hebben zon nodig.

Wat is het verschil tussen ooievaarsbek en geranium?

Ooievaarsbek (Geranium) is een winterharde vaste plant voor de border. Het geranium van de kamer en het balkon, het pelargonium (Pelargonium), verdraagt geen vorst en moet over de winter naar binnen. Beide planten zijn verwant, maar worden verschillend gekweekt.

Wanneer deel je ooievaarsbek?

In het voorjaar bij het uitlopen of in de herfst. Bodembedekkende soorten kunnen ook tijdens het seizoen worden gedeeld, als je het afgescheiden stuk goed water geeft.

Hoe zaai je ooievaarsbek uit zaad?

Het gemakkelijkst in de herfst in schalen die je over de winter buiten laat staan. De zaden hebben kou nodig en komen in het voorjaar op. Kweek uit zaad alleen botanische soorten, cultivars zijn niet zuiver.

Is ooievaarsbek winterhard?

Ja, tuinooievaarsbekken zijn winterharde vaste planten die jarenlang op dezelfde plek blijven staan. Het volstaat ze eens in een paar jaar door delen te verjongen.

Aanbevolen producten

• Tuinschaar Xcellent, groot – voor de zomersnoei van de hele pol na de bloei.
• Spade puntig SOLID FISKARS – om oude pollen te delen.
• Plantschopje – om gescheiden delen en kleine planten te planten.
• Zaaigrond 5 l (suppressief) – voor de herfstzaai van botanische soorten in schalen.

Bronnen

• Royal Horticultural Society: How to grow hardy geraniums
• Besluit nr. 395/1992 Sb., bijlage II: bijzonder beschermde plantensoorten

Bijgewerkt: 27-9-2026