Pampasgras: planten, winterklaar maken, snoeien en kweken uit zaad

Kort samengevat: Pampasgras (Cortaderia selloana) is een Zuid-Amerikaans gras met pluimen tot 3 m hoog. Het wil volle zon, diepe doorlatende grond en vooral droogte in de winter. Het wordt in het voorjaar geplant, voor de winter worden de bladeren bijeengebonden en pas in maart wordt het gesnoeid. Uit zaad kweken is langdurig en onzeker, betrouwbaarder is het om een benoemd vrouwelijk ras te kopen.

Pampasgras is het grootste siergras dat je bij ons in de tuin kunt kweken. Uit een dichte pol smalle grijsgroene bladeren groeien aan het einde van de zomer halmen met donzige zilverachtig witte of roze getinte pluimen. Die blijven de hele winter op de plant staan en gedroogd worden ze tegenwoordig veel gebruikt in binnenhuisboeketten.

Een algemeen overzicht van grassen voor de tuin vind je in het artikel siergrassen – sieraad van de moderne tuin. Hier gaan we alleen bij pampasgras in op de details: hoe je het kiest, plant, door de winter helpt en waarom het niet loont om het uit zaad te kweken.

Mannelijke of vrouwelijke plant: waarom dat uitmaakt

Pampasgras is tweehuizig. Een plant draagt ofwel alleen mannelijke, ofwel alleen vrouwelijke bloemen. Volgens botany.cz heeft een vrouwelijke plant pluimen met horizontaal uitstaande vertakkingen, die vol en donzig lijken. Mannelijke pluimen zijn smaller, de takken wijzen eerder omhoog en ze maken over het geheel een ijlere indruk.

Siervariëteiten in tuincentra zijn daarom bijna altijd vrouwelijke planten die door deling worden vermeerderd. Ze hebben een gegarandeerd uiterlijk en vormen zonder mannelijke plant in de buurt geen kiemkrachtig zaad, zodat ze zich in de tuin niet verspreiden.

Bekende rassen

De hoogtes zijn indicatief. Bonte rassen zijn volgens botany.cz meestal kleiner dan de botanische soort.

Pampasgras uit zaad: het kan, maar reken op een loterij

Zaden van pampasgras worden verkocht en kiemen vrij willig. De zaailingen zijn echter genetisch verschillend: ongeveer de helft groeit uit tot mannelijke planten met ijle pluimen, kleur en hoogte verschillen en de eerste pluimen verschijnen pas na twee tot drie jaar. Wie een bepaald uiterlijk wil, bespaart tijd door een benoemd ras in pot te kopen.

Als je het toch uit zaad wilt proberen, ga dan als volgt te werk:

1. Tijdstip. Zaai in maart tot april in een schaal met fijne zaaigrond.
2. Zaaien. De zaden zijn klein en kiemen op licht, spreid ze daarom alleen over het oppervlak en druk ze aan. Bedek ze niet.
3. Vocht en warmte. Dek de schaal af met folie of een doorzichtig deksel en houd haar bij 18–22 °C op licht, maar niet in direct zonlicht. Ze kiemen in 2–4 weken.
4. Verspenen. Wanneer de zaailingen 5–8 cm zijn, verplant je ze een voor een in potjes met een doorsnede van 8–10 cm.
5. Eerste jaar in een pot. Kweek de jonge planten het eerste seizoen in een pot en zet ze voor de winter in een lichte, onverwarmde ruimte. Plant ze pas het volgende voorjaar in de border, wanneer ze sterk genoeg zijn.

Beoordeel het resultaat pas in het derde jaar aan de hand van de pluimen. Mannelijke planten die je niet bevallen, kun je uitgraven zolang de pollen nog klein zijn.

Planten: kies de plek in één keer goed

Een volwassen pol meet 1,5–2 m in de breedte en een oude pol is alleen met veel moeite uit te graven. De bladeren hebben langs de randen kleine scherpe tandjes die snijden als papier. Plant pampasgras daarom niet langs een stoep, bij een zandbak of op plekken waar kinderen lopen.

• Wanneer. In het voorjaar, van april tot mei, zodat het vóór de winter wortelt. Planten in de herfst is riskant.
• Standplaats. Volle zon en een plek beschut tegen koude oostenwind, ideaal op het zuiden.
• Grond. Diep, voedzaam, maar goed doorlatend. Werk in zware kleigrond grof zand of grind door, of plant op een lage wal.
• Hoe. Graaf de kuil twee keer zo breed als de wortelkluit. Plant op dezelfde diepte als waarop de plant in de pot stond en geef de eerste zomer regelmatig water.

Een ingeburgerde plant heeft daarna alleen bij langdurige droogte water nodig. Eén keer in het voorjaar bemesten volstaat, met een zwakke dosis universele meststof.

Pampasgras winterklaar maken

De Britse RHS rangschikt pampasgras in de winterhardheidscategorie H6, dus ongeveer tot −20 °C. Botany.cz wijst er echter op dat het in onze omstandigheden niet altijd sterkere vorst goed verdraagt en beter gedijt in een mild oceanisch klimaat. In de praktijk gaat een pol vaker dood door water dat in de winter in het hart loopt en bevriest dan door vorst.

1. Snoei bladeren en pluimen in de herfst niet, ze beschermen het hart van de pol.
2. Eind oktober of in november schuif je de bladeren met handschoenen bij elkaar en bind je ze met touw tot een „vlecht”. Het water loopt dan langs de bladeren naar buiten en sijpelt niet naar het hart.
3. Dek jonge planten in de eerste winter bij de voet af met een laag droog blad of dennentakken. RHS raadt in de eerste winter een dikke droge laag mulch aan.
4. Planten in potten verplaats je naar een huismuur onder het dak en je wikkelt de pot in jute of noppenfolie.

Meer tips voor het winterklaar maken van borders vind je in het artikel belangrijke tips voor het winterklaar maken van de tuin.

Voorjaarssnoei en deling van de pol

Gesnoeid wordt van maart tot april, voordat de nieuwe bladeren groeien. Neem stevige leren handschoenen, lange mouwen en oogbescherming.

• Maak de vlecht los en knip de oude pluimen bij de grond af.
• Kam de droge bladeren uit met een hand in handschoen of met een hark. Is de pol vol dode bladeren, dan kun je hem helemaal afknippen op 20–30 cm boven de grond.
• Verbrand hem niet. Vuur in de pol is gevaarlijk en kan ook jonge scheuten beschadigen.

Wanneer de pol in het midden uitdunt, deel je hem in het voorjaar met een scherpe spade of bijl in delen met voldoende wortels. Bij grote exemplaren is het werk voor twee. De algemene werkwijze voor het snoeien van siergrassen beschrijft ook RHS in de handleiding voor het voorjaarssnoeien.

Is pampasgras invasief?

In warmere delen van Europa wel. In Spanje staat het hele geslacht Cortaderia in de nationale catalogus van invasieve soorten, zodat het daar niet verkocht of geplant mag worden. Als invasief wordt het ook genoemd door Portugal, Italië en Frankrijk, waar het kusten, dijken en verlaten terreinen overwoekert.

In Tsjechië verspreidt het zich vooralsnog niet. Het wordt beperkt door koude winters en vooral doordat vrouwelijke klonen zonder bestuiving worden gekweekt. Het risico neemt toe wanneer in één tuin of in de buurt mannelijke en vrouwelijke planten groeien, typisch uit zaad. Heb je beide, knip dan de pluimen af vóór de zaden rijpen, dus in september tot oktober, en gebruik ze in boeketten.

Pluimen voor de vaas en drogen

Knip pluimen om te drogen kort na het uitkomen, wanneer ze nog meer gesloten zijn. Bind ze samen en hang ze met de kop naar beneden op een droge, luchtige plek, twee tot drie weken. Zodat ze niet uit elkaar vallen, kun je ze met haarlak besproeien. Andere planten die geschikt zijn voor droogboeketten vind je in het artikel planten om te drogen en het maken van droogboeketten.

Veelgestelde vragen

Wanneer snoei je pampasgras?

In het voorjaar, van maart tot april, voordat de nieuwe bladeren uitlopen. In de herfst niet snoeien, de bladeren beschermen het hart van de pol tegen natte winters.

Hoe overwinter je pampasgras?

Bind in de herfst de bladeren tot een vlecht, zodat er geen water in het hart loopt. Dek jonge planten in de eerste winter bij de voet af met droog blad of dennentakken.

Waarom bloeit pampasgras niet?

Meestal is de plant jong, vooral als hij uit zaad komt, of staat hij in de schaduw. Ook onlangs gedeelde pollen bloeien langzaam. De pluimen verschijnen meestal in het tweede tot derde jaar in volle zon.

Is pampasgras giftig voor honden en katten?

Volgens ASPCA is pampasgras niet giftig. Gevaarlijk zijn wel de scherpe bladranden, waaraan zowel mens als dier zich kan snijden.

Hoe snel groeit pampasgras?

Een jonge plant uit een pot vormt in twee tot drie jaar een grote bloeiende pol. Uit zaad duurt het langer en de eerste pluimen komen op zijn vroegst in het derde jaar.

Aanbevolen producten

Zaden of planten van pampasgras hebben we momenteel niet in het assortiment. Voor het voorjaarssnoeien en de verzorging zijn geschikt:

• Heggenschaar SingleStep FISKARS – lange armen om de hele pol af te knippen zonder de handen bij de scherpe bladeren te brengen.
• Gras- en heggenschaar FISKARS – voor het bijwerken van de randen en kleinere pollen.
• Kanariegras siergras – 120 zaden – een kleiner siergras dat je in één seizoen uit zaad kweekt, ook voor droogboeketten.

Bronnen

• Cortaderia selloana: winterhardheid H6, standplaats, wintermulch (Royal Horticultural Society)
• Ornamental grasses: cutting back (Royal Horticultural Society)
• Pampasgras, Cortaderia selloana: tweehuizigheid, winterhardheid bij ons (botany.cz)
• Catálogo Español de Especies Exóticas Invasoras (Ministerie voor de Ecologische Transitie van Spanje)
• Pampas Grass: niet giftig voor honden, katten en paarden (ASPCA)

Bijgewerkt: 27-9-2026