• Nieuw
BIO Mexico Fedesi | Espresso – 1 kg
search
  • BIO Mexico Fedesi | Espresso – 1 kg
  • BIO Mexico Fedesi | Espresso – 1 kg

BIO Mexico Fedesi | Espresso – 1 kg

€ 41,09
Inclusief belasting

Deze biologische koffie uit Mexico combineert de frisse smaak van peer met zachte tonen van hazelnoot en melkchocolade, die samen een perfect uitgebalanceerd profiel vormen. Hij is het resultaat van biologische landbouw, die zowel de natuur als de kwaliteit van elke boon beschermt.

Aantal
Laatste items in voorraad

  Ruim assortiment kwaliteitsproducten

Zaden, etherische oliën, kweekbenodigdheden en exotische planten op één plek

  Milieuvriendelijk assortiment

Wij geven de voorkeur aan natuurlijke en milde producten

  Advies van experts

Wij helpen je bij het kweken – gidsen, blog en persoonlijk contact

  Verzending naar de hele EU

PostNL, DHL, DPD, GLS – afhaalpunt of thuisbezorging

Gebrande koffie: BIO Mexico Fedesi

  • ✓ land Mexico
  • ✓ regio Chiapas
  • ✓ producent 2.990+ leden van FEDESI
  • ✓ hoogte 1200-1700 m boven zeeniveau
  • ✓ soort 100% Arabica
  • ✓ variëteit Bourbon, Marsellesa, Sarchimor, Typica
  • ✓ verwerking gewassen
  • ✓ branding voor espresso
BIO Mexico Fedesi | Espresso

Koffie uit Chiapas

Deze biologische koffie uit de Mexicaanse regio Chiapas komt van kleine telers die lid zijn van de federatie FEDESI. De koffie is volledig gewassen, wat zorgt voor een zoete en zuivere smaak met tonen van peer, melkchocolade en hazelnoot. Hij wordt geteeld op een hoogte van 1.200 tot 1.700 m boven zeeniveau.
De federatie FEDESI verenigt meer dan 2.990 telers uit zes coöperaties. Het doel is boeren te helpen betere prijzen voor hun koffie te krijgen en toegang tot nieuwe markten te vergroten. De telers werken op kleine boerderijen van ongeveer 2,5 hectare en kunnen dankzij technische ondersteuning en trainingen de kwaliteit van hun productie verbeteren.
De boeren plukken zorgvuldig met de hand rijpe koffiebessen, fermenteren ze in cementen tanks en drogen ze vervolgens op terrassen. Deze werkwijze levert koffie van hoge kwaliteit op die zijn unieke smaakeigenschappen behoudt.
BIO Mexico Fedesi | Espresso

Gecertificeerde biologische koffie uit Mexico

Mexico Fedesi is gecertificeerd als biologisch product, wat betekent dat hij wordt geteeld volgens strenge normen voor biologische landbouw. De boeren gebruiken natuurlijke methoden die de bodem en het omliggende ecosysteem beschermen en vermijden synthetische pesticiden en kunstmest.
Dankzij de BIO-certificering weet u zeker dat deze koffie niet alleen lekker is, maar ook milieuvriendelijk. Elk kopje draagt zo bij aan een duurzame toekomst voor kleine boeren in Mexico en voor onze planeet.
BIO Mexico Fedesi | Espresso
BIO Mexico Fedesi | Espresso

Hoe smaakt dit kopje koffie?

Mexicaanse koffie, vooral uit de regio Chiapas, staat bekend om zijn zachte en uitgebalanceerde smaak. Deze koffie biedt zoete en zuivere tonen van peer, melkchocolade en hazelnoot. Het smaakprofiel is aangenaam harmonieus, ideaal voor wie op zoek is naar koffie met zachte fruitige en nootachtige tonen.
Wij raden hem aan voor espresso. Juist voor deze bereidingsmethode is het profiel met een medium branding ontwikkeld. Naast espresso uit een pistonmachine of volautomaat geniet u ook van deze koffie uit een mokapot of cezve.
BIO Mexico Fedesi | Espresso

LK
285367201
2 Items

Datasheet

Soort
Arabica
Verwerking
Gewassen (nat)
Certificering
BIO
Gebruik
Espresso
Land
Mexico
Smaakkenmerken
Hazelnoot
Melkchocolade
Peer
Zuurgraad
Minder zuur
Zetmethode
Cezve
Espresso
Mokapot
Cafeïnegehalte
Gemiddeld
Regio
Chiapas
Hoogte
1200-1700 m
Variëteit
Bourbon
Marsellesa
Sarchimor
Typica
Productie
Community lot

Specifieke referenties

ean13
761223300772
Commentaar (0)
We hebben uw toestemming nodig om cookies te gebruiken, zodat we u onder meer informatie kunnen tonen die aansluit bij uw interesses.