Nieuw

BIO Peru Cosecha de Mujer | Espresso – 1 kg

Name: BIO Peru Cosecha de Mujer | Espresso – 1 kg
Brand: LK
SKU: 285367198
Price: 42.69 EUR
Availability: InStock

€ 42,69

Inclusief belasting

Deze biologische koffie uit Peru combineert frisse smaken van appel met zachte chocolade-, karamel- en nootachtige tonen, die samen een perfect uitgebalanceerd profiel vormen. Hij is het resultaat van biologische landbouw, die zowel de natuur als de kwaliteit van elke boon beschermt.

Aantal

Laatste items in voorraad

Ruim assortiment kwaliteitsproducten

Zaden, etherische oliën, kweekbenodigdheden en exotische planten op één plek

Milieuvriendelijk assortiment

Wij geven de voorkeur aan natuurlijke en milde producten

Advies van experts

Wij helpen je bij het kweken – gidsen, blog en persoonlijk contact

Verzending naar de hele EU

PostNL, DHL, DPD, GLS – afhaalpunt of thuisbezorging

Omschrijving
Productdetails

Gebrande koffie: BIO Peru Cosecha de Mujer

✓ land Peru
✓ regio Cajamarca, San Ignacio
✓ producent Female members of Cooperativa La Prosperidad de Chirinos
✓ hoogte 1200-1900 m boven zeeniveau
✓ soort 100% Arabica
✓ variëteit Bourbon, Catimor, Catuai, Caturra, Marsellesa, Mundo Novo, Pache, Typica
✓ verwerking gewassen
✓ branding voor espresso

Koffie uit de regio Cajamarca

De koffie Cosecha de Mujer komt uit de regio Cajamarca in Peru, meer bepaald uit het gebied San Ignacio. Hij wordt geteeld door een groep vrouwen van de coöperatie Prosperidad de Chirinos op een hoogte van 1.200 tot 1.900 m boven zeeniveau.

Tot de geteelde variëteiten behoren Bourbon, Catimor, Catuai, Caturra, Marsellesa, Mundo Novo, Pache en Typica, en de oogst gebeurt met de hand van maart tot september. De koffie wordt verwerkt volgens de „fully washed“-methode, die fermentatie en drogen in de zon omvat.

Het initiatief Cosecha de Mujer richt zich op het bevorderen van gelijkheid tussen mannen en vrouwen in de landbouw. Vrouwen krijgen trainingen in leiderschap, verbetering van de koffiekwaliteit en het runnen van kleine bedrijven. Het programma omvat ook ondersteuning van voedselzelfvoorziening en diversificatie van inkomsten, wat vrouwen helpt hun rol op de boerderijen en in de samenleving te versterken.

Gecertificeerde biologische koffie: Pure smaak van biologische boerderijen in Peru

Deze koffie uit Peru is gecertificeerd als biologisch product, wat betekent dat hij wordt geteeld volgens strenge normen voor biologische landbouw. De boeren gebruiken natuurlijke methoden die de bodem en het omringende ecosysteem beschermen, en vermijden synthetische pesticiden en meststoffen.

Dankzij de BIO-certificering kunt u erop vertrouwen dat deze koffie niet alleen lekker is, maar ook milieuvriendelijk. De coöperatie legt de nadruk op duurzame methoden die de natuur beschermen en het ecologisch evenwicht waarborgen. Het resultaat is niet alleen koffie van hoge kwaliteit, maar ook steun voor de duurzaamheid op lange termijn van de boerderijen.

Hoe smaakt dit kopje koffie?

Koffie uit Peru wordt gewaardeerd om zijn evenwichtige en zuivere smaak, vaak met fruitige tonen, zachte zuurgraad en zoetheid. Dankzij de grote hoogte, de rijke bodem en de zorgvuldige verwerking hebben Peruaanse koffies een complex smaakprofiel, ideaal voor liefhebbers van kwaliteitskoffie.

Cosecha de Mujer onderscheidt zich door een rijke smaak met tonen van chocolade en zoete appel, met een afdronk van noten en karamel, die samen zorgen voor een heerlijk harmonieus en vol kopje.

Wij raden hem aan voor de bereiding van espresso. Speciaal voor deze bereidingsmethode is het profiel met medium branding ontwikkeld. Naast espresso uit een pistonmachine of volautomaat kunt u de koffie ook zetten in een mokapot of cezve.

Merk LK

Referentie 285367198

Op voorraad 4 Items

Datasheet

Soort: Arabica
Verwerking: Gewassen (nat)
Certificering: BIO
Gebruik: Espresso
Land: Peru
Smaakkenmerken: Appel
Chocolade
Karamel
Noot
Zuurgraad: Minder zuur
Zetmethode: Cezve
Espresso
Mokapot
Cafeïnegehalte: Gemiddeld
Regio: Cajamarca
Hoogte: 1200-1900 m
Variëteit: Bourbon
Catimor
Catuai
Caturra
Marsellesa
Mundo Novo
Pache
Typica
Productie: Community lot

Specifieke referenties

ean13: 761223300758

Commentaar (0)