Fellow Prismo voor Aeropress

Fellow Prismo is een speciaal ontworpen drukventiel voor gebruik met de AeroPress-koffiezetter. Dit opzetstuk maakt het mogelijk druk op te bouwen voor koffie in espressostijl.

De afmeting van dit opzetstuk is compatibel met de afmetingen van de AeroPress, waardoor je het eenvoudig in plaats van het bestaande zeefje plaatst. Bij de Prismo hoort een metalen zeefje met openingen van 70 micrometer, dat je herhaaldelijk kunt gebruiken.

Koffie gemaakt met de Prismo heeft een dik en vol lichaam en een uitgesproken intensiteit. Hij doet denken aan koffie uit een mokapot of thuis gezette espresso. Verdund met een kleine hoeveelheid water wordt het een smakelijke americano.

Het apparaat bestaat uit een kunststof schroefdraad en een herbruikbaar metalen filter met openingen met een diameter van 70 mm, waardoor papieren filters overbodig zijn. Binnenin zit een drukgestuurd ventiel dat alleen opent wanneer je de AeroPress indrukt. Bovendien vormt het een mooie crema.