Bladpeterselie variëteit voor het hele jaar door oogsten van het blad. Geschikt voor directe consumptie, drogen en invriezen. De bladeren zijn zeer sterk gekruld en hebben een middel- tot donkergroene kleur. Verpakking bevat 1500 zaden.
Zaden, etherische oliën, kweekbenodigdheden en exotische planten op één plek
Wij geven de voorkeur aan natuurlijke en milde producten
Wij helpen je bij het kweken – gidsen, blog en persoonlijk contact
PostNL, DHL, DPD, GLS – afhaalpunt of thuisbezorging
Wortelgroente die tot de tweejarige planten behoort. Het is een bron van provitamine A en vitamines B, C, E, en mineralen zoals kalium, magnesium, ijzer, calcium, natrium en fosfor. Essentiële oliën ondersteunen de nierfunctie, verlagen de bloeddruk en verbeteren de werking van het hele spijsverteringsstelsel. De plant vormt het eerste jaar een witte penwortel en glanzende, lang gesteelde, rijk ingesneden bladeren. Het tweede jaar bloeit ze in de zomer. Peterselie wordt onderverdeeld in wortel- en bladpeterselie. Bladpeterselie wordt vervolgens onderverdeeld in gladde en krulpeterselie. Krulpeterselie wordt gebruikt in soepen en salades. Gladde peterselie wordt voornamelijk gebruikt als kruid en voor thee, die de eetlust stimuleert. De bladvorm wordt ook gebruikt voor het decoreren en op smaak brengen van koude gerechten. Het kan ook worden gedroogd en ingevroren. De wortelvorm is zeer geschikt voor warmtebereiding, vooral voor soepen, salades en ook om te bakken. Het is ook geschikt voor opslag.
Wortelpeterselie heeft voldoende licht nodig, krulpeterselie verdraagt ook halfschaduw goed. In droge periodes heeft het regelmatige bewatering nodig. Tijdens de groei vereist peterselie regelmatige begieting en bemesting. Bij droogte is regelmatig bewateren noodzakelijk! Tijdens de teelt van wortelpeterselie moet het perceel worden gewied.
Vroege rassen wortelpeterselie worden in oktober tot november in bedden gezaaid, late rassen worden begin voorjaar gezaaid, wanneer de grond nog doordrenkt is met water van smeltende sneeuw. Bladpeterselie wordt in maart, april en vervolgens opnieuw in augustus in bedden gezaaid. Zaden van beide soorten peterselie worden op een diepte van 2 cm gezaaid.
Peterselie wordt geteeld op diep bewerkte, lichte gronden. De optimale pH is 6.
Bij overbemesting met stikstof lijdt het aan roest. Het verdraagt geen verzilting. Bemest nooit de bedden voor het planten met mest! Een hoog stikstofgehalte veroorzaakt slechte houdbaarheid. Tijdens de groei bijmesten met een complex NPK-meststof met een lager stikstofgehalte en vermijd het gebruik van meststoffen met chloor. Voor bemesting kunnen we Cererit of Kristalon gebruiken.
Peterselie wordt aangevallen door cicaden die aan de planten zuigen. Aangetast weefsel vervormt en droogt uit. Bloemen en jonge vruchten vallen geleidelijk af. Planten kunnen worden beschermd met het preparaat Decis Mega.
Als op de planten witachtige, poederachtige schimmellaagjes verschijnen die geleidelijk vuil bruingrijs verkleuren, zijn ze aangetast door meeldauw van schermbloemigen. Behandel het gewas met het preparaat Kumulus WG of Ortiva.
De ernstigste opslagrot van peterseliewortels is zwarte rot. Het wordt overgedragen door zaad en vooral door oogstresten. Het verspreidt zich bij vochtig weer en door begieting op de wortelkragen. Bescherming bestaat voornamelijk uit het zaaien van kwaliteitszaad, behandeld met fungicide.
Bladluizen of spintmijten worden bestreden met het preparaat Pirimor of Decis.
Wortels worden soms aangetast door aaltjes. Een veilige bescherming is om in de omgeving Afrikanen (Tagetes) te planten.
Op planten kan ook roest voorkomen. Behandel ze met een geschikt fungicide.
Bladpeterselie wordt naar behoefte geoogst. Wortelpeterselie wordt geoogst wanneer het de gewenste grootte bereikt. De belangrijkste oogsttijd is oktober.
Datasheet
Specifieke referenties
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
Bladpeterselie variëteit voor het hele jaar door oogsten van het blad. Geschikt voor directe consumptie, drogen en invriezen. De bladeren zijn zeer sterk gekruld en hebben een middel- tot donkergroene kleur. Verpakking bevat 1500 zaden.
check_circle
check_circle