Schokkererwten Kl. Rheinl. – zaaigoed van erwten

Pisum sativum - Kl. Rheinl.

Deze erwt is afkomstig uit Oost-Azië en verspreidde zich tijdens de volksverhuizingen naar het westen naar Klein-Azië en Europa. Deze erwt behoort tot de groep die uitsluitend wordt geteeld voor groene peulen en onrijpe, sappige zaden. De groene peulen zijn klein, ongeveer 4-6 cm lang, zeer bros en sappig. De zaden zijn zeer zoet en mild van smaak, net als het vlies. Deze erwt kan worden ingevroren. In tegenstelling tot traditionele groene erwten, eten we de peulen onrijp en volledig met schil en al. Het bevat voornamelijk vitamine C, B-vitaminen, fosfor, zink en ijzer.

Hoe teelt je erwten

• Erwten kunnen samen worden geteeld met bijvoorbeeld radijsjes, sla, koolrabi, wortelen, courgettes of komkommers. Uien, aardappelen en tomaten zijn niet geschikt als buurplanten. Erwten zijn koudeminnende planten en groeien het best bij temperaturen tussen 13 en 18 °C. Ze hebben een zonnige standplaats nodig. Een steunconstructie is noodzakelijk voor erwten. De grond moet altijd ten minste vochtig zijn. Houd het perceel onkruidvrij door regelmatig te schoffelen. Bewater alleen bij extreem droog weer.

• Zaai de zaden direct op de standplaats van maart tot april, op een diepte van 5-7 cm met een plantafstand van 20-25×4-6 cm. De beste periode om met de teelt te beginnen is eind maart/begin april.

• Middelzware grond is geschikt. Voldoende vochtvasthoudens. Optimale pH 6,5-7,5.

• De grond hoeft niet te worden bemest. Erwten kunnen ook moeilijk bereikbare voedingsstoffen uit het bodemprofiel opnemen.

• Tot de meest voorkomende plagen die op erwten voorkomen, behoren de erwtenziekte, de erwtenkever en de bonenkever. Tegen deze plagen kunnen bijvoorbeeld de middelen Pirimor 50 WG of Decis Mega worden gebruikt.

• Oogst hele peulen ongeveer 3 weken na de bloei.