Augurk Regina F1 grofstekelig

Cucumis sativus - Regina F1

Komkommers behoren ongetwijfeld tot de meest populaire groentesoorten. Augurken of slakomkommers zijn waarschijnlijk de meest geteelde groentesoort. Lange slangkomkommers kent iedereen. De vruchten meten meer dan dertig centimeter, zijn glad, worden niet bitter en zijn geschikt voor teelt in de kas en onder folietunnels. Komkommers zijn afkomstig uit India, waar ze al 3000 jaar worden geteeld. De plant wordt tot 2 meter lang en is klimdend. Kenmerkend zijn de grote, diep ingesneden, afwisselend groeiende bladeren. Komkommers vormen grote gele éénslachtige mannelijke en vrouwelijke bloemen, die door insecten worden bestoven. De vruchten zijn komkommers - bessen.

Komkommers genezen zonnebrand. Ze bevatten het enzym erepsine, dat eiwitten splitst en bacteriën en parasitaire wormen doodt. En bovendien kunnen ze ook nog de darmen reinigen. Vitamine E beschermt cellen tegen vrije radicalen. Bittere stoffen, die ons niet smaken in komkommers, werken naar verluidt tegen tumorgroei. Daarnaast werkt cucurbitacine type C op vergelijkbare wijze, dat bovendien ontstekingsremmende effecten heeft. Bij het eten van komkommers ontstaat snel een verzadigd gevoel, wat helpt bij afslankdiëten.

Naast de basis keukenbereidingen van komkommers, zoals salades of inmaken, kun je van komkommers ook verschillende romige salades maken, maar ook cocktails en verschillende smoothies.

Hoe komkommers te telen

• Het is niet raadzaam om komkommers te planten waar eerder aardappelen of aardbeien werden geteeld. Daarentegen zijn bedden na erwten, uien, bieten of bonen geschikt. Komkommers vereisen een lichte, warme standplaats die beschut is. We houden de grond rond de opgekomen zaailingen los en schoon. Komkommers wortelen ondiep, we spitten niet diep. Planten in de fase van zes bladeren knijpen we af na het vijfde blad en later ook de zijscheuten na de aangezette vruchten. Door af te knijpen versnellen we de oogst met minstens veertien dagen. Begieten bij zonnebrand is niet geschikt, ze lijden aan schroeiplekken en valse meeldauw. Bladeren moeten 's nachts droog zijn, daarom is namiddagbegieting volkomen ongeschikt en gieten we alleen 's ochtends. Voor de teelt van komkommers is het raadzaam PVC-folie te gebruiken die de zaailingen beschermt tegen mogelijke temperatuurdalingen. Het meest geschikt is zwart vliesstof.

• Komkommerzaden kunnen direct in het bed worden gezaaid, rond 20 mei. Komkommers zijn vrij gevoelig voor temperatuurschokken, daarom mogen de temperaturen niet onder 8°C dalen.

  Een andere mogelijkheid is voorkweken, waarbij we komkommerschimmel vermijden. Het zaaien kan al vanaf half april worden uitgevoerd. We zaaien zaden in zaaisubstraat, één zaad per keer direct in potjes of zaaikistjes. We kunnen voorkweken achter het raam binnenshuis of in de kas. Zaailingen worden 12-16 dagen voorgetrokken en de geschikte temperatuur voor het kiemen van zaden is 15-18°C. Verzadiging bevalt noch de zaden noch de jonge zaailingen, ze zouden gemakkelijk kunnen afsterven. We plaatsen de zaailingen pas na 20 mei op de definitieve standplaats.

• Ze vereisen kwalitatieve, bemeste, diep bewerkte grond.

• Het is goed om de standplaats voor het planten te bemesten met goed gerijpte mest, of eventueel vergane compost. Deze laat men zo voorbereid nog 2 tot 3 weken rusten. Tijdens de vegetatie kan men bijmesten met verdunde koemest met gefermenteerde kippenmest. Men kan ook kunstmest Cucumin gebruiken, speciaal bestemd voor komkommers. We kunnen ook Cererit of Floran toepassen.

• Zuigende insecten zoals bladluizen, witte vliegen of spintmijten kunnen bij sterke aantasting de door ons geteelde planten aanzienlijk verzwakken. Van schimmelziekten voornamelijk meeldauw zoals komkommerschimmel, zwarte vruchtenrot, echte meeldauw. Het is geschikt om als preventie, niet alleen tegen zuigende insecten, maar ook tegen schimmelziekten, het preparaat ROCK EFFECT te gebruiken. Voor behandeling tegen schimmelziekten kunnen we de preparaten Acrobat MZ WG, Aliette 80 WG, verder Dithane DG Neotec, Champion 50 WP, Kuprikol 50, Ortiva, Previcur Energy, Ridomil Gold MZ Pepite en Plíseň STOP gebruiken.

  Symptomen van komkommermozaïekvirus kunnen we waarnemen bij ongeveer anderhalve maand oude planten. Op de bladeren beginnen zich groenere onregelmatige vlekken te vormen, die na verloop van tijd geel worden. Bladeren rimpelen en vervormen. Overgedragen door insecten zoals bladluizen of witte vliegen. Bescherming is het vernietigen van zuigende insecten die de ziekte overdragen en het vernietigen van planten in geval van aantasting.

• We oogsten komkommers minstens twee tot drie keer per week. Bij het oogsten letten we erop dat we de komkommerplanten niet scheuren en de scheuten niet beschadigen. We oogsten rijpe vruchten.