Bushtomaat ODEON ovaal

Lycopersicon esculentum - Odeon

Behoort tot de nachtschadefamilie. Komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika. De planten worden tot 2m hoog en zijn bedekt met fijne haartjes. De bladeren zijn diep ingesneden en onevengeveerd. De bloeiwijze is een tros met drie tot twintig tweeslachtige bloemen die geel gekleurd zijn. De vrucht is een bes, oftewel een tomaat. Er worden stok- of struikrassen van tomaten gekweekt, waaraan vruchten groeien die rood, geel, oranje, roze of zelfs wit zijn.

Naast het feit dat ze zeer gezond zijn, hebben ze ook een specifieke smaak. Hun gebruik in de keuken is veelzijdig. Ze bevatten vitamine C, E, A, kalium, ijzer, caroteen en grote hoeveelheden vezels. Ze bevorderen de bloedvorming en zijn goed voor de huid, het haar en de nagels. Ze zijn diuretisch en worden aanbevolen bij de behandeling van nier- of urinewegaandoeningen. Ze versterken het organisme. De planten kunnen, naast de traditionele teelt in de tuin, ook in containers worden gekweekt, bijvoorbeeld op een terras of balkon!

Hoe tomaten te kweken

• Ze vereisen een zonnige en beschutte standplaats. Ideale temperatuuromstandigheden voor de teelt liggen tussen 21 en 24 °C. Het kweken van tomaten in een kas of onder folie is ook een mogelijke variant, maar we moeten er rekening mee houden dat tomaten bij temperaturen boven de 27 graden Celsius niet groeien. Hogere temperaturen veroorzaken zelfs uitdroging. Ook een ruime watertoevoer is noodzakelijk. We vermijden het besproeien van de bladeren, omdat de planten dan door schimmels kunnen worden aangetast. We knijpen regelmatig de zijscheuten weg om de groei van de vruchten te bevorderen. Bij stoktomaten en tomaten die tot grotere afmetingen groeien, is het noodzakelijk een steun te plaatsen en ze op te binden, zodat de planten niet afbreken.

• We zaaien tomaten op zijn vroegst half februari, maar beter begin maart in substraat voor zaai en vermeerdering. Na 1 – 2 weken moeten we de planten verspenen in zaaikistjes - het substraat is hetzelfde. Na 3 – 4 weken verpotten we de planten in potten van minimaal 8×8cm met tuinbouwsubstraat. Voor de teelt van tomaten is een lage temperatuur en matige bewatering geschikt. Voor planten in potten volstaat een temperatuur tot 15°C. We harden de planten zeer vroeg af - we ventileren of plaatsen ze overdag buiten. We planten uit in de folietunnel in april, in de volle grond dan in mei na de laatste nachtvorst.

• De planten stellen hoge eisen aan organische stof en voedingsstoffen, daarom is het nodig om extra mest door het teeltsubstraat te mengen. Het is geschikt om gegranuleerde mest te gebruiken - we voegen 300 – 400 g per plant toe aan het substraat.

  Tomaten die op bedden worden geteeld, vereisen voorbereiding van de grond vóór het planten. Op goede en humusrijke bodems is het niet nodig om mest of compost toe te passen. Op arme bodems werken we reeds in het najaar 2-4 kg per m2 gerijpte compost of mest in de grond.

• We bemesten de planten regelmatig. Geschikt is toepassing in de vorm van vloeibare bemesting met meststoffen Kristalon Start of Plod a Květ. Met Kristalon START bemesten we vooral in het begin van de plantengroei, zodra de planten beginnen te bloeien, kunnen we beginnen met het gebruik van Kristalon PLOD a KVĚT. We bereiden de doseringen volgens de instructies op de verpakking van het product.

• De meest voorkomende ziekte bij tomaten is tomatenziekte (aardappelziekte). Deze is te herkennen aan de karakteristieke bruine vlekken op bladeren, stengels en vruchten. Tegen deze ziekte moet preventief worden opgetreden. Als we regenachtig weer verwachten, behandelen we de planten met preparaten zoals Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol enz.

  Neusrot van tomaten is een voedingsstoornis van de plant - een tekort aan calcium. Het tast de vruchten aan en deze zijn dan misvorm en op de punt van de vrucht verschijnt een zwarte vlek. We bemesten de planten regelmatig. Als de stoornis optreedt, behandelen we de planten met preparaten voor calciumvoeding, zoals bijvoorbeeld het preparaat InCa.

  Zuigende ongedierte zoals bladluizen of spintmijten tasten tomaten zeer vaak aan. Het is geschikt om ook tegen schimmelziekten en zuigende ongedierte het preparaat Agro NATURA Symfonie 3 in 1 te gebruiken.

  Voor tomatenziekte is het preparaat DITHANE geschikt. Voor biologische landbouw zijn de preparaten Bioton en Bioan geschikt.

• Struikrassen van tomaten oogsten we circa 8 weken na het uitplanten. Stoksoorten worden geoogst vanaf de 10e tot 12e week. We richten ons altijd op het uiterlijk van de geoogste vrucht. Tomaten moeten rood, stevig en niet overrijp zijn.