Maralwortel - een onopvallende distel met magische effecten

De oorspronkelijke habitat van het maraliwortelsaflor is Oost-Kazachstan, Mongolië en het Bajkalgebied. Op haar oorspronkelijke territorium vinden we haar wild groeiend op weiden en in bossen, ook op hoogtes van 1200-2000 meter boven zeeniveau. Dit bepaalt een zekere hardheid die het maraliwortelsaflor ongetwijfeld heeft. In onze streken maakt ze deel uit van kruidentuinen. Voor het maraliwortelsaflor zijn ook andere volksbenamingen bekend en verspreid, zoals maralwortel, rapontica of saflor.

Haar meer bekende en tevens volkse naam maralwortel werd geïntroduceerd door Russische kolonisten in het Altaj-gebied. Dit komt voort uit het feit dat Siberische maralherten in de winter de wortels van het maraliwortelsaflor opgroeven en ermee aten tijdens hun bronsttijd. De wortel help hen tegelijkertijd de barre Siberische winter te overleven. In het verleden gebruikten ook de Tataren hem in grote hoeveelheden als afrodisiacum. Volgens overgeleverde informatie wordt de wortel van het maraliwortelsaflor gebruikt voor de behandeling van maar liefst 14 ziektes. Haar eluat van de wortel werd door mensen in het verleden gebruikt om algehele vermoeidheid en zwakte te verminderen. Tijdens de winter was het het belangrijkste middel voor het versterken van de immuniteit.

Hoe maraliwortelsaflor eenvoudig te telen

Maraliwortelsaflor (lat. Leuzea rhapontica) is een vaste, zeer resistente plant die opvallend lijkt op een distel en tot ongeveer 1,5 meter hoogte groeit. Ze behoort tot de familie van de composieten (lat. Asteraceae). We telen haar voornamelijk vanwege haar wortel. Ze is niet veeleisend qua grondkeuze, de zaden zaaien we in leemzandige grond met een licht gehalte aan humus en voedingsstoffen. Zaden van het maraliwortelsaflor groeien al bij een temperatuur van 5-6°C en we plaatsen ze op een diepte van ongeveer 3-4 cm in een hoeveelheid van 2-4 zaadjes per kuiltje, idealiter in de maanden maart-april.

In sommige gevallen kunnen we ook een herfstuitgave uitvoeren (eind september), tegen de winter groeit de plant 8-12 echte blaadjes, waardoor het maraliwortelsaflor zonder schade de winter overleeft. We kunnen de plant van het maraliwortelsaflor ook voorkweken in een broeikas om haar groei te versnellen. Ze is veeleisend qua vocht, vooral tijdens de beginfasen van de ontwikkeling van de plant. Gedurende het hele groeiseizoen woelen we de grond regelmatig en verwijderen we onkruid uit de omgeving.

Maraliwortelsaflor kenmerkt zich door een grove stengel en vormt twee soorten bladeren. Haar grondstandige bladeren zijn hartvormig-eivorming, ongedeeld, aan de onderkant grijs van kleur en viltig. De stengelbladeren daarentegen zijn zittend, aan de bovenkant zijn ze felgroen van kleur en aan de onderkant weer grijs. De wortel van het maraliwortelsaflor is grof, 1-2 cm dik, doorweven met bruine dunne uitlopers die bij het ouder worden verhouden. In het eerste teeltjaar van het maraliwortelsaflor vormt de plant een grondstandige rozet van bladeren. Vervolgens groeien in het voorjaar uit de rozet meerdere rechte stengels (1-8 stuks), aan het einde waarvan zich bloemen vormen. Maraliwortelsaflor valt op door haar opvallende paarse bloem, die u meestal in juni tot augustus ziet. Haar vrucht is een bruingrijze geribde dopvrucht.

De wortel is het belangrijkste

De wortel kunt u opgraven aan het einde van het derde jaar, het beste tijdens de herfst of heel vroeg in het voorjaar. Na het opgraven verwijderen we de aarde en wassen de wortel voorzichtig. Langdurig wassen is niet geschikt, omdat we daardoor de werkzame stoffen verliezen. We drogen de wortel in dunne lagen in een goed geventileerde ruimte, idealiter bij een maximale temperatuur van 40-50°C.

Tegelijkertijd kunnen we ook de jongere stengelbladeren verzamelen, hoewel deze een mildere werking hebben dan de wortel. Gebruik bij het oogsten handschoenen. De geneeskrachtige werking harmoniseert het organisme. Het werkt zeer effectief bij verschillende postoperatieve toestanden, heeft aanzienlijke regeneratieve eigenschappen en beïnvloedt de algehele conditie van het lichaam gunstig. Daarnaast ondersteunt het de werking van klieren met interne secretie, de eiwitstofwisseling, verlaagt het cholesterol- en bloedsuikergehalte, bevordert de spijsvertering, verhelpt gebrek aan eetlust, reguleert de menstruatiecyclus, verhoogt de potentie en versterkt algemeen de werking van de geslachtsklieren. Het verbetert ook de hersenfunctie en het centrale zenuwstelsel, stopt fysieke en psychische veroudering. Regelmatig gebruik beïnvloedt de werking van de hartspier gunstig, vooral tijdens revalidatie na een doorgemaakt myocardinfarct, verhoogt de bloedstroom en licht ook de bloeddrukwaarden.

Het speelt een onvervangbare rol bij het verwijderen van zware metalen, spoelt ook toxines uit het lichaam en breekt alcohol af. Overleg tijdens een behandeling tegen kanker altijd eerst met uw arts voordat u supplementen gebruikt. Over het algemeen kunnen we de effecten vergelijken met die van ginseng. Let echter op bij hogere doseringen dan de aanbevolen hoeveelheid, dit remt de hartwerking of veroorzaakt mogelijk een onaangenaam bonzend hart. In de wortel bevinden zich biologisch actieve stoffen die fysieke en psychische harmonie creëren en stimulerend op het organisme werken. Producten gebruiken we maximaal 1 maand, cycli kunnen we 3-4x per jaar herhalen. We gebruiken ze altijd voor het eten. Innemen met een grote hoeveelheid vocht! We bereiden er meestal thee of tinctuur van.

• Thee van maralwortel bereiden we door 2 koffielepels van de thuis gekweekte en gedroogde wortel te overgieten met 500ml kokend water en 10 minuten te laten trekken, daarna zeven. Deze thee drinken we vers 2-3x per dag.

• Maraltinctuur: In 40-60% alcohol leggen we 50g droge, gesneden maralwortel in. Dit mengsel laten we in een goed gesloten fles staan, schudden de inhoud regelmatig door en na ongeveer twee weken zeven we het af. De tinctuur gebruiken we altijd voor het eten in een hoeveelheid van 20-30 druppels gedurende 3-4 weken.

Samenvatting

Parcha of maralwortel is een onderhoudsvriendelijke decoratieve vaste plant die probleemloos in uw tuin overwintert. Hij is winterhard en daarom vinden we hem ook in het wild op grote hoogtes rond de 1500 meter boven zeeniveau. Hij lijkt opvallend op onze distel, maar in tegenstelling tot de distel is het oppervlak van parcha zacht en zonder doornen. Tegenwoordig is het een zeer gewilde plant die de weerstand van het lichaam verhoogt. We verzamelen zijn bladeren en graven zijn wortel op, die vergelijkbare eigenschappen heeft als de welbekende ginseng. Parcha werd al honderden jaren gebruikt, onze grootmoeders gebruikten het en het zal ook in de toekomst gebruikt blijven worden.