Pompoenen Atlantic Giant - pompoenenzaden

Cucurbita pepo - Atlantic Giant

Afkomstig uit Midden-Amerika. Alle soorten van dit geslacht zijn welig groeiende, eenjarige planten. Er zijn verschillende soorten pompoenen en elk daarvan heeft tientallen tot honderden variëteiten in verschillende maten, vormen en kleuren. Pompoenen worden naar gebruik onderverdeeld in twee groepen – groente- en sierpompoenen. De vruchten van beide soorten pompoenen zijn zeer divers qua vorm en kleur. De bloemen zijn vijftallig, groot en heldergeel. Sierpompoenen kunnen in het bloembed worden gekweekt, waar ze kruipen als bodembedekkers. Ze kunnen ook op steunen groeien.

Klassieke gigantische pompoenen kunnen wel acht meter lang worden. Pompoenen bevatten provitamine A en vitamines B en C, evenals koolhydraten, eiwitten, vezels, magnesium, ijzer en calcium. De zaden bevatten ook zink, hebben een laxerend effect en helpen bij de behandeling van blaas- en urinewegaandoeningen. Ze zijn geschikt voor het bereiden van soep, kunnen worden gesmoord, gebakken, gebraden of als compote worden bereid. Ook de gedroogde of geroosterde pitjes zijn lekker.

Hoe pompoenen te kweken

• Pompoenen vereisen rijke grond en veel zon en warmte. Ze kunnen direct op zuivere compost groeien. Ze hoeven niet te veel water te krijgen. De planten moeten voldoende ruimte hebben voor hun groei. Tijdens het groeiseizoen wieden we het bed totdat de planten een gesloten gewas vormen.

• De zaden worden vanaf half mei gezaaid. We raden directe zaai in nesten aan, met een plantafstand van 2x0,5-1 m afhankelijk van de groeikracht van het ras.

• Ze vereisen daarom doorlatende grond met voldoende humus en rijk aan voedingsstoffen.

• Organische bemesting met stalmest of goed verteerde compost is geschikt. We kunnen pompoenen ook op compost kweken.

• Pompoenen zijn resistent tegen ziekten en plagen, toch kan komkommermeldauw voorkomen. Vooral bij het water geven op de bladeren. We vermijden daarom het nat worden van de bladeren. Bij aantasting behandelen we met een kopermiddel.

• We oogsten begin herfst. De schil van rijpe vruchten is hard en mat. Op de stengel vormen zich scheuren. Geoogste pompoenen kunnen beter enkele dagen worden nagedroogd, zodat ze niet gaan schimmelen.