Wat in juni zaaien? Bonen, wortelen, rode bieten, erwten en meer

De lente tuinwerkzaamheden heb je achter de rug, de zomer komt eraan en daarmee veel meer tijd die je in de tuin doorbrengt. En je kunt meteen beginnen met nieuwe zaaisels! De juni-zaaisels verschillen in principe niet van die in het voorjaar. Je moet alleen extra aandacht besteden aan voldoende water geven. Op warme dagen verliest de bodem zeer snel vocht en de kiemende zaadjes kunnen gemakkelijk uitdrogen.

Zaai ook in juni wortels

Elke wortel heeft goed bewerkte grond nodig waarin zijn lange wortel zich volledig kan ontwikkelen. Op een verdicht bed zal de wortel ook groeien, maar zal korte of anderszins misvormde wortels hebben. Je kunt jezelf helpen door op heuvels te telen. Ook belangrijk is voldoende voedingsstoffen en vocht, onderschat het water geven zeker niet. Na opkomst de planten uitdunnen, waardoor je een rijkere oogst verzekert. Uit het assortiment van Pěstík probeer bijvoorbeeld het halfvroege ras Sylva of de onconventionele ronde wortel Rondo, die je tot juli kunt zaaien.

Heerlijke peulvruchten: Struikbonen en erwten

Liefhebbers van groene erwten kunnen deze lekkernij het hele jaar door kweken, je kunt ze tot begin augustus zaaien. Tot de populaire rassen van doperwten behoren bijvoorbeeld Zázrak z Kelvedonu, van de suikererwten heeft onder andere het ras Ambrosia zich bewezen.

Struikbonen voor de oogst van hele peulen behoren tot de relatief gemakkelijke gewassen. In vergelijking met klimvarianten hebben ze een kortere vegetatieperiode en zijn daarom geschikter voor latere zaaisels. Als de slakken ze niet net aanvreten, lijden ze gewoonlijk aan geen enkele ziekte. Aangezien alle peulen van één zaaisel tegelijk rijpen, is het beter om het zaaien geleidelijk te spreiden tot half juli en zo de oogstperiode te verlengen. Je kunt rassen in verschillende kleuren kiezen van groen (bijvoorbeeld Saxa) via paars (bijvoorbeeld Purple King) tot geel (bijvoorbeeld Golddukat). Interessant zijn de gemêleerde rassen zoals het rood-witte Borlotto lingua di fuoco nano of het groen-paarse Bobis D'Albenga.

Sla en ander bladgroenten

Onder kropsla en pluksla vind je veel rassen die geschikt zijn voor jaarronde teelt. Voor zaai in juni (en later) kies je rassen die zijn veredeld voor weerstand tegen schieten. Bij kropsla kan dat onder andere Adinal zijn, bij pluksla is Dubáček de moeite waard om uit te proberen, met zijn karakteristiek gevormde bladeren. Van andere bladgroenten zijn rucola of Aziatische sla geschikt voor zaai in juni.

Rode biet in elke tuin

Ook in juni kun je nog rode biet zaaien, die ondanks de langere groeiperiode meestal tot in de herfst volledig kan uitgroeien. Als je rode biet alleen wilt telen voor de oogst van kleine knolletjes, hoef je niet bang te zijn voor zaai in juni. Vergeet na opkomst van de zaadjes niet om uit te dunnen. Rode biet is niet uitgesproken veeleisend qua begieten, maar bij langere droogte lijdt ze en waardeert ze een flinke watergift zeer. Het bekendste ras is Rode ronde.

Knapperige klassieker, radijs en ramenas

Hoewel de lekkere knolletjes van radijs vooral bij het voorjaar horen, kun je het hele jaar van ze genieten. Ideaal zijn rassen voor jaarronde teelt zoals Lada, Duo of Granát. Bij de teelt van radijs is echter royaal water geven en constante vochtigheid van de grond essentieel. Zomerrassen van witte en zwarte ramenas kun je tot in juli zaaien. Probeer bijvoorbeeld de Ronde zwarte, witte Albaster of de Japanse reuzenradijs.