Slangkomkommer voor de kas Vanda F1

Cucumis sativus - Vanda F1

Komkommers behoren ongetwijfeld tot de meest populaire groentesoorten. Augurken of slakomkommers zijn waarschijnlijk de meest geteelde groentesoorten. Lange slangkomkommers kent iedereen. De vruchten zijn meer dan dertig centimeter lang, zijn glad, niet bitter en geschikt voor teelt in zowel kas als folietunnel. Komkommers zijn afkomstig uit India, waar ze al 3000 jaar worden geteeld. De plant wordt tot 2 meter lang en is klimmerend. Kenmerkend zijn de grote, diep ingesneden, afwisselend groeiende bladeren. Komkommers vormen grote gele eenslachtige mannelijke en vrouwelijke bloemen die door insecten worden bestoven. De vrucht is een komkommer - een bes.

Komkommers genezen zonnebrand. Ze bevatten het enzym erepsine, dat eiwitten afbreekt en bacteriën en parasitaire wormen doodt. En daarnaast kunnen ze ook de darmen reinigen. Vitamine E beschermt cellen tegen vrije radicalen. Bittere stoffen die we niet lekker vinden in komkommers, blijken de groei van tumoren te beïnvloeden. Daarnaast werkt cucurbitacine type C op vergelijkbare wijze en heeft het ook ontstekingsremmende effecten. Bij het eten van komkommers ontstaat al snel een verzadigd gevoel, wat helpt bij afslankkuren.

Naast de standaard keukenbereiding van komkommers, zoals salades of inmaken, kun je van komkommers ook verschillende romige salades maken, maar ook cocktails en diverse smoothies.

Hoe komkommers te telen

• Het is niet raadzaam om komkommers te planten waar eerder aardappelen of aardbeien werden geteeld. Geschikt zijn daarentegen bedden na erwten, uien, bieten of bonen. Komkommers hebben een lichte, warme standplaats nodig die beschut is. De grond rond de opgekomen zaailingen houden we los en schoon. Komkommers wortelen ondiep, dus we spitten niet diep. Planten in de fase van zes bladeren toppen we achter het vijfde blad en later ook de zijscheuten achter de aangezette vruchten. Door te toppen versnellen we de oogst met minstens veertien dagen. Begieten bij zonnebrand is niet geschikt, ze lijden aan verbrandingen en valse meeldauw. De bladeren moeten 's nachts droog zijn, daarom is begieten in de namiddag volledig ongeschikt en begieten we alleen 's ochtends. Voor de teelt van komkommers is het raadzaam PVC-folie te gebruiken die de zaailingen beschermt tegen mogelijke temperatuurdalingen. Het meest geschikt is zwart vliesstof.

• Komkommerzaden kunnen direct in het bed worden gezaaid, rond 20 mei. Komkommers zijn vrij gevoelig voor temperatuurschokken, daarom mogen de temperaturen niet onder 8°C dalen.

  Een andere mogelijkheid is voorteelt, waarbij we komkommermeeldauw vermijden. Het zaaien kan al vanaf half april worden uitgevoerd. We zaaien de zaden in zaaisubstraat, één zaad per potje of zaaicel. We kunnen vooruit kweken achter het raam binnen of in een kas. Zaailingen worden 12 – 16 dagen voorgekweekt en de geschikte temperatuur voor kieming van zaden is 15 – 18 °C. Vernatting is niet goed voor zaden noch voor jonge zaailingen, ze kunnen gemakkelijk afsterven. We plaatsen de zaailingen weer op de definitieve standplaats pas na 20 mei.

• Ze vereisen kwaliteitsvolle, bemeste, diep bewerkte grond.

• Het is goed om de standplaats vóór het planten te bemesten met goed verteerde mest, of goed gecomposteerde compost. Deze laten we nog 2 tot 3 weken zo voorbereid bezakken. Tijdens de groei kunnen we bijmesten met verdunde koeienmest met vergiste kippenmest. We kunnen ook kunstmest Cucumin gebruiken, speciaal bestemd voor komkommers. We kunnen ook Cererit of Floran toepassen.

• Zuigende ongedierte zoals bladluizen, wittevliegen of spintmijten kunnen bij sterke aantasting de door ons geteelde planten aanzienlijk verzwakken. Van schimmelziekten voornamelijk meeldauw zoals komkommermeeldauw, zwarte vruchtrot, echte meeldauw. Het is geschikt om als preventie, niet alleen tegen zuigende ongedierte, maar ook tegen schimmelziekten het preparaat ROCK EFFECT te gebruiken. Voor behandeling tegen schimmelziekten kunnen we preparaten gebruiken zoals Acrobat MZ WG, Aliette 80 WG, verder Dithane DG Neotec, Champion 50 WP, Kuprikol 50, Ortiva, Previcur Energy, Ridomil Gold MZ Pepite en Plíseň STOP.

  Symptomen van komkommermozaïekvirus kunnen we waarnemen bij ongeveer anderhalve maand oude planten. Op de bladeren beginnen zich groenere onregelmatige vlekken te vormen, die na verloop van tijd vergelen. De bladeren worden gerimpeld en vervormd. Ze worden overgedragen door ongedierte zoals bladluizen of wittevliegen. Bescherming is het elimineren van zuigende ongedierte die de ziekte overdragen en het vernietigen van planten in geval van aantasting.

• We plukken komkommers minstens twee tot drie keer per week. Bij het plukken letten we erop dat we de komkommerplanten niet beschadigen en de scheuten niet vernielen. We oogsten rijpe vruchten.