Tomaat balkonplant Vilma

Lycopersicon esculentum - Vilma

Behoort tot de nachtschadefamilie. Afkomstig uit Midden- en Zuid-Amerika. Planten worden tot 2m hoog, bedekt met fijne haartjes. De bladeren zijn diep ingesneden, oneven geveerd. De bloeiwijze is een bijscherm met drie tot twintig tweeslachtige bloemen die geel van kleur zijn. De vrucht is een bes, oftewel tomaat. Er worden stok- of struikrassen van tomaten geteeld, waarop rode, gele, oranje, roze en zelfs witte vruchten groeien.

Behalve dat ze zeer gezond zijn, hebben ze ook hun specifieke smaak. Hun gebruik in culinaire toepassingen is veelzijdig. Ze bevatten vitamine C, E, A, kalium, ijzer, caroteen en grote hoeveelheden vezels. Ze ondersteunen de bloedvorming en zijn goed voor de huid, het haar en de nagels. Ze zijn diuretisch en worden aanbevolen bij de behandeling van nieren of urinewegen. Ze versterken het organisme. Planten kunnen, naast de traditionele teeltmethode in de tuin, ook in containers worden geteeld, bijvoorbeeld op het terras of balkon!

Hoe tomaten telen

• Ze vereisen een zonnige en beschutte standplaats. Ideale temperatuuromstandigheden voor de teelt liggen tussen 21 en 24 °C. Het telen van tomaten in een kas of folietunnel is ook een mogelijke optie, maar houd er rekening mee dat tomaten bij temperaturen boven 27 graden Celsius niet groeien. Hogere temperaturen veroorzaken zelfs uitdroging. Ook ruime bewatering is noodzakelijk. We vermijden water geven op de bladeren, omdat de planten dan door schimmels kunnen worden aangetast. We knijpen regelmatig de zijscheuten uit om de groei van de vruchten te bevorderen. Bij stok- en hoger groeiende tomaten is het noodzakelijk om een steun te plaatsen en ze op te binden, zodat de planten niet afbreken.

• We zaaien tomaten het vroegst half februari, maar beter begin maart in substraat voor zaai en vermeerdering. Na 1 – 2 weken moeten we de planten verpikken in zaaikistjes - het substraat is hetzelfde. Na 3 – 4 weken planten we de planten over in potten van minimaal 8×8cm met tuinbouwsubstraat. Voor het telen van tomaten zijn lage temperatuur en matige bewatering geschikt. Voor planten in potten is een temperatuur tot 15°C voldoende. We harden de planten zeer vroeg af - we ventileren of plaatsen ze overdag buiten. In de folietunnel planten we in april uit, in volle grond pas in mei na de laatste nachtvorst.

• Planten zijn veeleisend wat betreft organische stof en voedingsstoffen, daarom moet er extra mest aan het teeltsubstraat worden toegevoegd. Het is geschikt om gegranuleerde mest te gebruiken - we voegen 300 – 400 g per plant aan het substraat toe.

  Tomaten geteeld in bedden vereisen bodemvoorbereiding vóór het uitplanten. Op goede en humusrijke bodems is het niet nodig mest of compost toe te passen. Op arme bodems werken we in het najaar 2-4 kg per m2 gerijpte compost of mest in de grond.

• We bemesten de planten regelmatig. De toepassing in de vorm van vloeibare bemesting met meststoffen Kristalon Start of Plod a Květ is geschikt. Met Kristalon START bemesten we vooral in het begin van de plantengroei, zodra de planten beginnen te bloeien, kunnen we Kristalon PLOD a KVĚT gaan gebruiken. We bereiden de doseringen volgens de instructies op de verpakking van het product.

• De meest voorkomende ziekte bij tomaten is tomatenziekte (aardappelziekte). Deze is te herkennen aan de karakteristieke bruine vlekken op bladeren, stengels en vruchten. Deze ziekte moet preventief worden bestreden. Als we regenachtig weer verwachten, behandelen we de planten met preparaten als Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol enz.

  Neusrot bij tomaten is een voedingsstoornis van de plant - calciumtekort. Het tast de vruchten aan en deze zijn dan vervormd en aan de punt van de vrucht verschijnt een zwarte vlek. We bemesten de planten regelmatig. Als de stoornis optreedt, behandelen we de planten met preparaten voor calciumvoeding, zoals bijvoorbeeld het preparaat InCa.

  Zuigende plaagdieren zoals bladluizen of spintmijten tasten tomaten zeer vaak aan. Het is ook geschikt om tegen schimmelziekten en zuigende plagen het preparaat Agro NATURA Symfonie 3 in 1 te gebruiken.

  Voor tomatenziekte is het preparaat DITHANE geschikt. Voor biologische landbouw zijn de preparaten Bioton en Bioan geschikt.

• Struikrassen van tomaten oogsten we circa 8 weken na het uitplanten. Stokrassen worden geoogst vanaf 10 tot 12 weken. We richten ons altijd op het uiterlijk van de geoogste vrucht. Tomaten moeten rood, stevig en niet overrijp zijn.