Pompoen Rouge V.D'Etampes pompoenzaden

Cucurbita pepo - ouge V.D'Etampes

Afkomstig uit Midden-Amerika. Alle soorten van dit geslacht zijn weelderig groeiende, eenjarige planten. Er bestaan verschillende soorten pompoenen en elk van hen heeft tientallen tot honderden rassen van verschillende groottes, vormen en kleuren. Pompoenen worden volgens gebruik in twee groepen verdeeld – groente- en sierpompoenen. De vruchten van beide soorten pompoenen zijn qua vorm en kleur zeer divers. De bloemen zijn vijftallig, groot en helder geel. Sierpompoenen kunnen op een bed worden gekweekt, waar ze als bodembedekkers kruipen. Ze kunnen ook tegen steunen groeien.

Klassieke gigantische pompoenen bereiken een lengte tot acht meter. Pompoenen bevatten provitamine A en vitaminen B en C, verder koolhydraten, eiwitten, vezels, magnesium, ijzer en calcium. De zaden bevatten ook zink, hebben een laxerend effect en helpen bij de behandeling van blaas- en urinewegaandoeningen. Ze zijn geschikt voor de bereiding van soep, kunnen worden gestoofd, gebakken, gebakken in de oven of gecompoteerd. Ook de gedroogde of geroosterde pitten zijn lekker.

Hoe kweek je pompoenen

• Pompoenen en kalebassen hebben rijke grond en veel zon en warmte nodig. Ze kunnen direct op pure compost groeien. Ze hoeven niet veel te worden bewaterd. We moeten de planten voldoende ruimte bieden voor hun groei. Tijdens de vegetatie wieden we het bed totdat de planten een aaneengesloten begroeiing vormen.

• De zaden worden vanaf half mei gezaaid. We raden directe zaai in nestjes aan, met een afstand van 2x0,5–1 m afhankelijk van de grootte van het ras.

• Ze hebben daarom doorlatende grond nodig met voldoende humus en rijk aan voedingsstoffen.

• Organische bemesting met stalmest of goed verteerde compost is geschikt. We kunnen pompoenen ook op compost kweken.

• Pompoenen zijn resistent tegen ziekten en plagen, toch kan komkommermeheldauw verschijnen. Vooral bij het water geven op de bladeren. Daarom vermijden we het nat worden van de bladeren. In geval van aantasting behandelen we met koperhoudende middelen.

• We oogsten begin herfst. De schil van rijpe vruchten is hard en mat. Er ontstaan scheurtjes op de steel. Geoogste pompoenen kunnen beter enkele dagen na worden gedroogd, zodat ze niet beginnen te schimmelen.