Meloen - hoe kweek je meloenen in de tuin
Net als andere tropische gewassen kun je meloenen kopen in de schappen van supermarkten. Maar het is net zo makkelijk om ze zelf uit zaadjes te kweken in je eigen tuin. BIO, met een bekende historie van je grond en bemesting.
Waarom zelf meloenen kweken?
Het kweken van je eigen meloenen biedt veel voordelen. Je weet precies wat er in de grond zit, welke meststoffen je hebt gebruikt en je kunt genieten van versere en smaakvolle vruchten dan je ooit in de supermarkt zou vinden. Bovendien is het een bevredigende ervaring om deze exotische vruchten in je eigen tuin te zien groeien.
Wat hebben meloenen nodig?
Meloenen zijn warmteminnende planten die veel zon nodig hebben. Ze gedijen het best bij:
- Veel zonlicht - minimaal 6-8 uur per dag
- Warme temperaturen - boven de 20°C overdag
- Vruchtbare, goed doorlatende grond met voldoende organische stof
- Regelmatige watergift - vooral tijdens de vruchtzetting
- Voldoende ruimte - meloenen hebben veel groeiruimte nodig
Van zaad tot oogst
Begin met het zaaien van meloenenzaadjes in het voorjaar, bij voorkeur binnenshuis of in een kas. Wanneer de plantjes stevig genoeg zijn en het risico op nachtvorst voorbij is, kun je ze naar buiten verplaatsen. Met de juiste verzorging en wat geduld geniet je aan het einde van de zomer van je eigen, zelfgekweekte meloenen!
Kort gezegd: Zaai meloenen in april binnen, ca. 0,5 cm diep, bij 18–22 °C. Plant afgeharde plantjes met 3–4 bladeren na 15 mei uit op minimaal 50 x 50 cm, in lichte, voedselrijke grond op een zonnige plek. U oogst ongeveer 100 dagen na het uitplanten, eind augustus.
| Zaaidiepte | ca. 0,5 cm |
|---|---|
| Kiemtemperatuur | 18–22 °C |
| Uitplanten | na 15 mei, bij 3–4 bladeren |
| Plantafstand | minimaal 50 x 50 cm, tot 100 x 100 cm |
| Oogst | ca. 100 dagen na uitplanten |
| Watergehalte van de vrucht | 90–93 % |
Hoe kweek je watermeloenen in de tuin
Watermeloen (lat. Citrullus lanatus) - is ook bekend onder de botanische naam Watermeloen. De meloen behoort tot de familie van de komkommerachtigen (lat. Cucurbitaceae). Van oorsprong komt hij uit Afrika en Zuid-Azië. Hij kwam in de 15e eeuw naar Europa. Nu is China de grootste kwekersmacht en wereldwijde exporteur.
Meloen behoort gegarandeerd tot de meest populaire groenten van de zomermaanden. De vrucht van de meloen is botanisch gezien een bes. Deze "bes" als vrucht van de watermeloen heeft een donkergroene schil en rood zacht vruchtvlees vol zaadjes. Bij de suikermeloen heeft de "bes" een gele schil en geelwit stevig vruchtvlees met zaadjes in het midden. Tot deze familie behoort dus ook de gele suikermeloen ("honeydew", lat. Cucumis melo). Deze twee meloenen zijn de meest geteelde soorten bij ons.
In Nederland lukt de teelt van meloenen goed. De beste natuurlijke omstandigheden voor de teelt van meloenen zijn in wijnbouwgebieden en in gebieden waar maïs wordt geteeld.
Hoe kweek je meloenen
Watermeloen is een gewas dat van oorsprong uit tropische en subtropische streken komt. Het heeft dus hogere eisen aan warmte, aan temperatuurschommelingen overdag en afkoeling 's nachts, aan langdurige regenval en slechte weersomstandigheden. Meloen kan ook in kassen en folietunnels worden geteeld.
Zaaien
Het zaaien van meloen uit zaadjes kunnen we al in januari beginnen. Voor de ontkiemende plant moeten we voldoende warmte en licht verzekeren. Standaard wordt daarom aanbevolen om in april met het zaaien te beginnen, wanneer het al warmer is en er meer zonlicht is. Meloenzaadjes zaaien we in potjes of zaailingencontainers. In de containers kunnen we veentabletten plaatsen met het zaad erin. Veen levert warmte tijdens de kieming. Zo voorbereide zaadjes voor de kieming kunnen we met plastic afdekken. Of gebruik boven elk zaadje een deksel van een afgesneden PET-fles. In onze webshop is het mogelijk om een professionele minikas te kopen, niet alleen bedoeld voor ontkieming. Deze minikas ziet er esthetischer uit dan yoghurtbekers en je hoeft niet bang te zijn om hem op de vensterbank te plaatsen, zelfs in moderne interieurs.
Meloenzaadjes plaatsen we ca. 0,5 cm onder het oppervlak van het voorbereide substraat dat bestemd is voor zaaien en ontkiemen. Gun de plantjes regelmatig water. Om te voorkomen dat we de ontkiemende zaadjes te nat maken, kunnen we begieten door te benevelen met een verstuiver. Gun de plantjes al bij het ontkiemen een temperatuur van 18-22°C, het zaaisel kunnen we op een verwarmde vensterbank plaatsen.
Uitplanten
Een optimaal ontwikkeld zaaisel heeft 3-4 bladeren en een stevige, doorwortelde kluit met witte - niet bruine uiteinden. Voor het verplanten harden we de plantjes 's nachts licht af. Bij het verplanten van de meloen in de grond kunnen we de plant tot aan de blaadjes bedekken. In een broeikas planten we altijd 2 plantjes per raam. In een kas 1 plantje per 150 cm.
We planten de reeds afgeharde plantjes in mei op het bed uit, het liefst na 15 mei. We moeten de grond voor de teelt van meloenen goed voorbereiden. Bemest de grond al in het najaar en spit en bewerk hem in het voorjaar goed door. Meloenen gedijen goed in lichtere, voedselrijke grond. We planten uit met een plantafstand van minimaal 50x50 cm, als het bed het toelaat, kiezen we een grotere afstand, zelfs 100x100 cm. Zodra de plant een langere stengel met bladeren vormt, knijpen we deze af na 3-4 bladeren, zodat hij zich vertakt. We knijpen ook de vertakte zijstengels af. Op de scheuten laten we 1-2 bladeren en één bloem voor één vrucht.
Meloenen beginnen begin mei te bloeien. Bijen zorgen voor de bestuiving, als we in een kas telen, kunnen we de bloemen met een kwastje bestuiven.
Meloen als tropische plant houdt van warmte. Als de temperaturen 's nachts onder de 5°C dalen, bedekken we het bed met zwart textiel om de plantjes tegen de kou te beschermen. Als de temperaturen ook overdag zo laag worden, laten we de plant bedekt. Voor meloenen kunnen we een geïsoleerd bed voorbereiden dat we ofwel bedekken met mulchschors, of met zwart textiel waarin we gaten maken voor de plantjes.
Meloen houdt van warmte. Als de temperaturen 's nachts tot 5°C dalen, bedekken we het bed met zwart textiel om de plantjes tegen de kou te beschermen.
Bewatering
We raden aan te gieten met afgestaan water, het mag niet ijskoud zijn, noch vers uit de kraan (tuinslang). We gieten het beste 's avonds en ook 2-3x overdag. We gieten vaker, maar met kleinere hoeveelheden water. Bij droge dagen kunnen we het gieten intensiveren, maar de plant niet laten verdrinken. Als we de bewatering onderschatten, kan de plant scheuren in de vrucht krijgen. Tijdens de rijping gieten we de meloenen niet meer.
Bemesting
Een belangrijk onderdeel bij het telen van meloenen is bemesting. We bemesten door al in het najaar rijpe compost of stalmest in de grond te spitten. Wanneer de plant 3-4 bladeren heeft, kunnen we bijmesten met kunstmest.
Als we de meloenplanten niet met textiel bedekt hebben, kunnen we de plantjes regelmatig schoffelen en de grond eromheen losmaken. We verwijderen ook droge en door ongedierte aangetaste bladeren. We beschermen meloenen tegen slakken.
Oogst
We oogsten meloenen ca. 100 dagen na het uitplanten, eind augustus. We gaan voorzichtig om met geoogste meloenen. Meloen is niet geschikt voor langdurige bewaring, maar voor snel gebruik. Daarom genieten we van de meloen in zijn beste seizoen, het liefst direct na de oogst.
Hoe herkennen we een rijpe vrucht? Op een rijpe vrucht slaat 's ochtends geen dauw neer. Wie geen vroege waarnemer is, herkent de rijpheid van de meloen aan het tikken, waarbij het geluid hol klinkt. Bij de meloen droogt ook het steeltje op en krult zich op.
Interessante soorten om in potten te kweken
-
Aantrekkelijk is Pepino - hangende meloen voor het kweken op buitenmuren, balkons of in hangende bloempotten. Bij een goed gekozen bemesting kan de plant zelfs 30 stuks meloenen van een half kilo voeden. Het plantje groeit zeer langzaam, we raden aan om al in januari te zaaien
-
Kiwano - Afrikaanse hoornmeloen, die ook in potten wordt gekweekt.
Aanbeveling! - bij hangende meloenen houden we er rekening mee dat het uiteindelijke gewicht van de plant hoger kan zijn vanwege de hoeveelheid vruchten, daarom plaatsen we bijvoorbeeld de bloempot op een muurtje of een andere steun.
Andere soorten meloenen zijn uitstekende vruchten met exotische namen en smaken die voornamelijk in zuidelijke landen worden gekweekt - Italië, Spanje, Afrika.
- Galia meloen (komt uit Israël, bevat veel suiker)
- Cantaloupe
- Charentais
- Ananasmeloen
- Piel de Sapo (kikkerhuid)
- Kukumelo (vierkante meloen uit China)
- Cavaillon en andere.
Vitamines
Meloenen bevatten veel water en zijn daarom een geschikt voedingsmiddel bij afslankdiëten. Het watergehalte van meloen ligt rond de 90 - 93%. Ze bevatten ook vezels, die de goede werking van de darmen bevorderen. Vanwege het watergehalte hebben ze een diuretische werking en zijn ze ook geschikt bij nieronstekingen. Meloen bevat stoffen die het organisme kalmeren, ook foliumzuur, appelzuur, citroenzuur, ijzer en calcium. Ze helpen kinderen om een goede vochtinname te handhaven en gekoelde meloen helpt bij het doorkomen van de eerste tandjes.
Meloen is de koning van koude voorgerechten en salades. Gele meloenen kunnen we in Parmaham wikkelen en zo creëren we een licht en zeer smakelijk zuidelijk voorgerecht. We kunnen van meloen niet alleen genieten in zomerse salades, maar ook gewoon in blokjes of maantjes gesneden en gekoeld geserveerd. Meloen kan ook gekoeld en uitgehold op een feestje worden geserveerd, gemengd met alcoholische dranken.
Deel uw ervaringen met het kweken van meloenen met vrienden op Facebook!
Auteur: Hana Michalíková,