Goudsbloem kweken, oogsten en zelfgemaakte goudsbloemolie

Kort samengevat: Goudsbloem (Calendula officinalis) is een eenjarige plant die je in april tot mei direct op de border zaait, 1–2 cm diep. Hij bloeit ongeveer 8 weken na het zaaien tot aan de eerste vorst. De bloemhoofdjes worden volledig uitgebloeid geoogst op een droge ochtend en in de schaduw gedroogd.

Goudsbloem is ook bekend onder de naam calendula; meer over vergelijkbare kruiden in de tuin en thuis vind je in het artikel 9 kruiden voor thuis. Gebruikt worden de bloemhoofdjes, die saponinen, glycosiden, etherische oliën, carotenoïden, xanthofylen, bitterstoffen en slijmstoffen bevatten.

Goudsbloem wordt van oudsher vooral gebruikt voor thuisbereide zalven, kompressen en thee. Het is geen vervanging voor medische zorg; bij diepe, etterende of niet-helende wonden hoort een arts. Raadpleeg bij inwendig gebruik tijdens de zwangerschap een arts.

• Thee: giet een kopje kokend water over een theelepel goudsbloembloemen en laat 10 minuten trekken. Drink het slechts kortdurend.
• Melk: meng een theelepel goudsbloemblaadjes met een theelepel zilverschoon en een theelepel vrouwenmantel, verwarm met een kopje melk, laat ongeveer 5 minuten trekken en zeef. Zoet met honing en breng op smaak met kaneel.
• Goudsbloemzalf: fijnwrijf twee handenvol verse goudsbloembloemen en laat ze onder voortdurend roeren 20 minuten trekken met 50 g boter in een bain-marie, zeef daarna door gaas en laat afkoelen. Bewaar in de koelkast en laat vóór gebruik een half uur op temperatuur komen.
• Kompres: giet een kopje kokend water over twee eetlepels bloemen en laat 10 minuten trekken. Dompel een linnen doekje of gaas in de vloeistof, leg het op kleine schaafwondjes of blauwe plekken, dek af met een handdoek en laat inwerken.

Goudsbloem kweken uit zaad stap voor stap

Goudsbloem is een van de meest zekere planten voor beginners. De zaden zijn groot, gekromd en kiemen betrouwbaar, de plant verdraagt armere grond en korte droogte en bloeit de hele zomer zonder onderbreking. Hij wil vooral zon, in halfschaduw bloeit hij minder.

1. Tijdstip. Zaai op de border van half april tot mei; lichte nachtvorst op de grond doorstaan de zaailingen. Voor een vroegere bloei kun je in maart achter het raam in potjes voorzaaien.
2. Grond. Gewone tuingrond is genoeg, bij voorkeur lemig-zandig en doorlatend. Bemest niet met stikstof, de plant zou dan blad maken in plaats van bloemen.
3. Zaaien. Leg de zaden 1–2 cm diep in rijen op 30 cm van elkaar, in de rij op 5–10 cm. Geef water en houd vochtig.
4. Uitdunnen. Wanneer de zaailingen 2–4 bladeren hebben, dun je ze uit tot 25–30 cm. De uitgetrokken planten kunnen elders worden verplant.
5. Toppen. Knijp bij een hoogte van 15 cm de top af. De plant vertakt zich en zet meer bloemen aan.
6. Doorlopend oogsten. Verwijder of oogst uitgebloeide bloemhoofdjes regelmatig. Hoe meer je oogst, hoe langer de goudsbloem bloeit, gerust tot oktober.

Goudsbloem zaait zich gewillig uit, en als je in het najaar een paar bloemhoofdjes laat rijpen, verschijnt hij het volgende voorjaar vanzelf. Een tweede zaaiing in juni tot juli zorgt voor frisse bloeiende planten in het najaar.

Van de ziekten komt vooral echte meeldauw voor, een wit laagje op de bladeren aan het eind van de zomer, vaker in dichte en vochtige beplanting. Voldoende plantafstand helpt, en water geven bij de wortels, niet op het blad. Bladluizen op de toppen spoel je af met een waterstraal. Goudsbloem is bovendien geschikt als begeleidende plant tussen groenten en trekt bestuivers aan.

Goudsbloem verwildert op stortplaatsen, puinterreinen en andere verstoorde, voedselrijke plaatsen in de buurt van menselijke nederzettingen. Dat verklaart ook de volkservaring dat hij het goed doet op oudere hopen mest of compost. Zaai hem echter niet direct op verse mest, een overmaat aan stikstof leidt tot welig blad ten koste van bloemen – wacht tot je de mest in de grond hebt gewerkt en een paar weken hebt laten rusten.

Oogsten, drogen en goudsbloemolie

Oogst hele bloemhoofdjes in volle bloei, op een droge en zonnige ochtend wanneer de dauw is opgedroogd. Kies voor de meest intense kleur volgevulde oranje rassen.

• Leg de bloemhoofdjes in één laag op papier of een zeef, in de schaduw en tocht. Laat ze niet over elkaar liggen, anders gaan ze schimmelen.
• Stel de droogoven in op maximaal 35–40 °C. In de zon verliezen ze hun kleur.
• De bloemhoofdjes zijn droog wanneer ze breken en de bloembodem in het midden hard is, meestal na 1–2 weken.
• Bewaar in een donker afgesloten blik, maximaal een jaar.

Zelfgemaakte goudsbloemolie (maceraat): vul een pot voor twee derde met droge bloemhoofdjes, giet er kwalitatieve plantaardige olie over zodat ze ondergedompeld zijn en laat 3–4 weken op een warme plek buiten direct zonlicht staan. Schud dagelijks, zeef daarna door linnen en bewaar in een donker flesje. Gebruik altijd gedroogde bloemen, verse bevatten water en de olie zou kunnen bederven. Van het maceraat wordt ook zalf met bijenwas gemaakt.

Goudsbloem wordt van oudsher vooral uitwendig gebruikt in thuisbereide producten. Het is geen vervanging voor medische zorg, bij diepe, etterende of niet-helende wonden hoort een arts. Gebruik hem niet bij allergie voor composieten (kamille, arnica, duizendblad) en raadpleeg bij inwendig gebruik tijdens de zwangerschap een arts.

Veelgestelde vragen

Wanneer zaai je goudsbloem?

Direct op de border van half april tot mei, achter het raam vanaf maart. Voor bloei in het najaar kun je nog zaaien in juni tot juli.

Is goudsbloem een eenjarige of een vaste plant?

Een eenjarige. Na de eerste stevigere vorst sterft hij af, maar hij zaait zich gewillig uit, zodat hij op dezelfde plek vaak zonder zaaien weer opkomt.

Waarom is mijn goudsbloem opgehouden met bloeien?

Meestal omdat er uitgebloeide bloemhoofdjes aan de plant blijven zitten die zaad vormen. Oogst ze regelmatig. De bloei vertraagt ook door grote hitte en droogte of door overbemesting met stikstof.

Kun je goudsbloem op mest zaaien?

Op verse mest niet direct, een overmaat aan stikstof stuurt blad ten koste van bloemen. Goudsbloem doet het wel goed op oudere, uitgerijpte hopen mest en compost, waar hij in de natuur ook anderszins zijn toevlucht neemt op verstoorde, voedselrijke grond.

Hoe herken je goudsbloem van afrikaantjes?

Goudsbloem heeft gladde, licht kleverige, gave bladeren en een fijne harsachtige geur, afrikaantjes (Tagetes) hebben geveerde bladeren met een scherpe geur. Afrikaantjes zijn geen vervanging voor goudsbloem in zalven of thee.

Aanbevolen producten

• Goudsbloem – zaden – klassieke goudsbloem voor de border en in de bloembak.
• Goudsbloem hoog gevuld – volle bloemhoofdjes, meer bloemblaadjes om te drogen en voor maceraat.
• Goudsbloem hoog Kablouna – ras met een opvallend hart, ook goed geschikt als snijbloem.
• BIO Goudsbloem – natuurlijke infusieolie 10 ml – kant-en-klare goudsbloemolie, als je geen eigen bloemen hebt.

Bronnen

• Wikipedia: Goudsbloem – gebruik en geschiedenis van de teelt
• BOTANY.cz: Calendula officinalis – herkomst, teelt en verwildering

Bijgewerkt: 10 oktober 2026