Plant u al wat u dit voorjaar gaat zaaien?

Plant u al wat u dit voorjaar gaat zaaien?

Vruchtwisseling is een planning waarbij we geleidelijk gewassen op de bedden zaaien en afwisselen. Deze plannen hoeven niet alleen voor landbouwkundig en commercieel zaaien te zijn. U kunt zelf plannen wat en wanneer u op welk bed zaait en een beetje uw hoofd breken. 's Nachts droomt u nog waar de wortels komen en wat daarna, en wat u in de winter moet planten zodat het bed niet braak ligt. Om middernacht dreunen we gemakkelijk een versje op - op het bed zaai ik eerst vroege koolrabi, dan ijssla en tot slot radijsjes.

Als u leert om zo te denken en te combineren, zal uw oogst op de bedden meervoudig toenemen. U leert groenbemesters te gebruiken en gewassen te telen die u misschien nog nooit heeft geteeld.

Een rationele manier van planten zaaien en afwisselen beschermt gewassen tegen:

• onkruid, plagen en ziekten
• helpt voorwaarden te creëren voor het telen van opvolgende planten en zo hun kwaliteit en opbrengst te verhogen
• de keuze van planten en hun geschikte plaatsing in de vruchtwisseling beïnvloedt de bodemvruchtbaarheid en fysische eigenschappen gunstig.

Gewassen op het bed verdelen we in - voorvruchten, hoofdgewassen en nagewassen en verder ondergewassen en tussengewassen.

Sommige hoofdgewassen zaaien we zonder voorafgaande zaai en oogst van voorvruchten. Tot deze gewassen behoren - wortel, peterselie en pastinaak. Tot de hoofdgewassen behoren ook aardappelen en bloemkool. Die planten we kort na elkaar.

Nagewassen - zaaien we na de oogst van het hoofdgewas. Deze gewassen hebben een kortere groeiperiode en we oogsten ze meestal al in het najaar - het gaat bijv. om - late koolrabi en Chinese kool. Nagewassen kunnen we echter ook pas in het voorjaar van het volgende jaar oogsten - zoals bijv. wintersla, prei en spinazie.

Een van de succesvolle combinaties is knoflook en komkommers. Knoflook planten we direct na de oogst van komkommers in het najaar. De knoflook oogsten we dan in de zomer van het volgende jaar.

Ondergewassen - zo noemen we gewassen die onder fruitbomen worden geteeld. Hieronder vallen vroege aardappelen, sla en sommige soorten kruisbessen.

Tussengewassen - hebben een kortere groeitijd. We telen ze gelijktijdig met hoofdgewassen die later worden geoogst. Tussengewassen worden eerder geoogst omdat de hoofdgewassen ondertussen ook in de breedte groeien en de tussengewassen in hun groei zouden kunnen beperken. Als tussengewas met het hoofdgewas is het bewezen om te telen: koolrabi - tomaten, wortel - prei, sla - selderij. Het is geschikt om bijv. komkommers te telen en daartussen spruitjes - probeer deze combinatie voor het begin?

Voor inspiratie, lees en probeer vooral deze groentecombi's uit:

• vroege sla - rode biet
• vroege koolrabi - wortel - spinazie
• erwt - spruitjes
• koolrabi - ijsbergsla - radijs
• vroege sla - bloemkool - prei
• lentespinazie - tomaat - wintersla
• radijs - augurk - knoflook

Er zijn heel veel van dergelijke combinaties - maar houd er rekening mee dat sommige gewassen elkaar uitgesproken niet verdragen en niet goed naast elkaar groeien. Ze kunnen ziekten en plagen onderling overdragen en zo elkaars groei remmen. Bijvoorbeeld - boon - ui - erwt.

Als u een rij ui combineert met een rij wortel - dan beschermt u beide groenten tegen de overdracht van plagen.

Op één bed kunnen we ook groenten telen als zogenaamde mengteelt - in principe gaat het om het telen van twee of meer soorten groenten op hetzelfde bed tegelijkertijd. Als u erin slaagt een geschikte combinatie van gewassen te kiezen - dan ondersteunt de ene de andere in de groei en beschermen ze elkaar tegen mogelijke plagen.

Deze combinaties van nuttige planten zijn:

• tomaten met knoflook beschermen koolgewassen tegen het koolwitje
• sla naast radijs of paksoi beschermt de groenten tegen aardvlooien en erdvlooien
• schermplanten - suikermais en spruitjes gedijen goed bij augurken

Wat gaat u in het voorjaar zaaien? Deel uw tips met vrienden op Facebook!

Auteur: Hana Michalíková